¿Cómo hacer sopa con Hericium erinaceus?

1. Remoje Hericium erinaceus en agua durante aproximadamente 2 horas.

2. Remojar las judías rojas, las lentejas, la poria y el smilax en agua y reservar.

3. Preparar una cantidad adecuada de ceiba seca, remojarla en agua y reservar.

4. Tratamiento de aguas voladoras de perdiz y cerdo.

5. Agregue una cantidad adecuada de sopa, rodajas de jengibre y dátiles confitados al agua fría, deje hervir a fuego alto, agregue la carne después de que el agua hierva y cocine a fuego lento.

6. Tapa la olla y cocina a fuego lento durante unos 90 minutos.

7. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto antes de apagar el fuego.

Consejos

1. El tiempo de ebullición de la sopa Laohuo generalmente no debe exceder las 2 horas, de lo contrario se acumularán purinas.

2. Los ingredientes principales de la sopa deshumidificadora incluyen poria, frijoles adzuki, lentejas y kapok, que los sureños pueden beber durante la temporada de lluvias.

Valor nutricional

Eficacia: Guisar Hericium erinaceus y Tremella fuciformis juntos también es un postre saludable. Después de cocinar, el jugo es espeso, de color rosa claro, fragante y suave. Comerlo antes de acostarse por la noche puede ayudarle a dormir bien y aliviar el asma.

La medicina tradicional china cree que Hericium erinaceus es de naturaleza suave y de sabor dulce. Puede beneficiar los cinco órganos internos, ayudar a la digestión y nutrir el cuerpo.

Este producto es rico en nutrientes. Hericium es rico en proteínas, riboflavina, niacina, polisacáridos y vitaminas que necesita el cuerpo humano. Tiene el efecto de reparar los tejidos, mejorar la vitalidad celular y nutrir el organismo. Es adecuado para la gastritis, el cáncer gástrico y la úlcera gástrica.