El jengibre de manita de cerdo se puede dejar en remojo en agua durante unos días.

Si la temperatura es alta, las manitas de cerdo con jengibre solo se pueden almacenar durante aproximadamente un día.

Mete el jengibre debajo de las manitas de cerdo en el frigorífico para conservarlo más tiempo.

Procura comer las manitas de cerdo cocidas y el jengibre el mismo día, para que sepa mejor y esté más fresco. Aunque se puede conservar en el frigorífico, no lo guardes por mucho tiempo para evitar que se eche a perder.