Cómo hacer pasta integral con salsa de tomate y ternera
Espaguetis
100g
Ternera
200g
Tomate
Dos
Condimentos
Mantequilla
15g
Sal
1/2 cucharada
p>Ajo
2 pétalos
Salsa de tomate
2 cucharadas
Pimienta negra
Una cantidad adecuada p>
MSG
Una cantidad adecuada
Cebollas
1/4
Pasos
1 Prepare los materiales necesarios
2. Pice la carne de res (también es aceptable la carne de cerdo), pique el ajo y la cebolla y los tomates.
3. Derrita la mantequilla en una sartén caliente a fuego lento, luego agregue el ajo y la cebolla y sofría hasta que estén fragantes y de color dorado.
4. Verter la carne picada y sofreír hasta que esté cruda.
5. Vierte los tomates cortados en cubitos y sofríe unas cuantas veces.
6. Añade la pasta de tomate y revuelve uniformemente.
7. Añade pimienta negra, sal y glutamato monosódico.
8. Cocine a fuego lento hasta obtener una fragante salsa de carne y tomate.
9. Poner a hervir otra olla, añadir la pasta, añadir un poco de sal y cocinar durante unos 7-8 minutos.
10. Sacar la pasta cocida y ponerla en un plato. Vierta la salsa de carne con tomate cocida sobre la pasta.