Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo hacer pasta integral con salsa de tomate y ternera

Cómo hacer pasta integral con salsa de tomate y ternera

Condimentos

Espaguetis

100g

Ternera

200g

Tomate

Dos

Condimentos

Mantequilla

15g

Sal

1/2 cucharada

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Ajo

2 pétalos

Salsa de tomate

2 cucharadas

Pimienta negra

Una cantidad adecuada

MSG

Una cantidad adecuada

Cebollas

1/4

Pasos

1 Prepare los materiales necesarios

2. Pice la carne de res (también es aceptable la carne de cerdo), pique el ajo y la cebolla y los tomates.

3. Derrita la mantequilla en una sartén caliente a fuego lento, luego agregue el ajo y la cebolla y sofría hasta que estén fragantes y de color dorado.

4. Verter la carne picada y sofreír hasta que esté cruda.

5. Vierte los tomates cortados en cubitos y sofríe unas cuantas veces.

6. Añade la pasta de tomate y revuelve uniformemente.

7. Añade pimienta negra, sal y glutamato monosódico.

8. Cocine a fuego lento hasta obtener una fragante salsa de carne y tomate.

9. Poner a hervir otra olla, añadir la pasta, añadir un poco de sal y cocinar durante unos 7-8 minutos.

10. Sacar la pasta cocida y ponerla en un plato. Vierta la salsa de carne con tomate cocida sobre la pasta.