Tan blanca como las nubes, tan verde como Mengjie, tan fragante como la nieve y tan azul. ¿Qué tipo de té?
El té blanco es una de las seis principales familias de té de China. Tiene la reputación de ser "blanco como las nubes, verde como los sueños, limpio como la nieve y fragante como el azul".
El té blanco es una de las seis principales familias de té de China. Tiene la reputación de ser "blanco como las nubes, verde como los sueños, limpio como la nieve y fragante como el azul". El té blanco es un té ligeramente fermentado y es una flor única entre los tés chinos.
Porque el té terminado son en su mayoría cogollos, llenos de pelos blancos, plateados como la nieve, de ahí el nombre.
Uno de los seis tés famosos de China. El té blanco no se cura ni se enrolla, se seca al sol o se cuece a fuego lento. Tiene las características de calidad de cogollos intactos, pelo abundante, aroma fresco, color amarillo verdoso distintivo y sabor ligero y dulce.