¿Cuáles son las funciones y funciones de la nutrición de las tortugas?
2. Fósforo: La tortuga de caparazón blando contiene fósforo, que favorece la calcificación de huesos y dientes y previene el raquitismo y el raquitismo en los niños. También mantiene el metabolismo del cuerpo.
3. Sal de sodio: El sodio de la tortuga interviene en el metabolismo del agua y puede regular la función miocárdica y nerviosa. Las mujeres embarazadas que lo consumen con moderación pueden ayudar a eliminar los desechos del cuerpo.
4. Hierro: La tortuga de caparazón blando contiene hierro, ácido fólico, etc. , puede mejorar la función hematopoyética, ayudar a mejorar la resistencia de los atletas y recuperarse de la fatiga.
5. Ácido fólico: La tortuga de caparazón blando contiene ácido fólico, que es una sustancia esencial para que el cuerpo humano utilice el azúcar y los aminoácidos, y también es una sustancia esencial para el crecimiento y reproducción de las células. el cuerpo.
6. Vitamina B2: La tortuga es rica en vitamina B2, que puede favorecer el desarrollo y la regeneración celular. También tiene un buen efecto preventivo y terapéutico sobre las reacciones inflamatorias en la boca, labios, lengua y piel.
7. Vitamina E: La tortuga contiene vitamina E, también conocida como tocoferol, que tiene efectos antioxidantes, anticancerígenos, antienvejecimiento, emolientes, reductores de arrugas, reguladores endocrinos y otros.
8. Vitamina A: La tortuga es rica en vitamina A, que puede prevenir la ceguera nocturna y la pérdida de visión, y puede ayudar a tratar una variedad de enfermedades oculares.
9. Proteínas: La tortuga contiene un 30% más de proteínas que los huevos y 4 veces más que la leche. La proteína contiene 18 aminoácidos y metionina, que es poco común en los alimentos comunes, y puede mejorar la inmunidad y resistir la fatiga.
10. La grasa de tortuga está compuesta principalmente por ácidos grasos insaturados, que son principalmente ácidos grasos insaturados, beneficiosos para la salud. La tortuga contiene una gran cantidad de ácidos grasos insaturados, de los cuales los ácidos grasos altamente insaturados representan el 32,4%, 6,5 veces más que la carne de res. La carpa cruciana, el manjar del pollo, el venado, la ternera, la oveja y el cerdo, se conoce como la "carne de cinco sabores" y es un tesoro nutritivo con alto contenido de proteínas y bajo contenido de grasa.