¿Cuál es mejor, carne en caja o carne suelta? ¿Existe alguna diferencia esencial?

A la hora de ir al supermercado a comprar carne, muchas veces nos topamos con una situación, como es el caso de la carne de vacuno y este tipo de carne se puede adquirir a granel o en cajas. ¿Qué es mejor, la carne envasada o la carne suelta? Gracias a los consejos del carnicero, no compres a ciegas una vez que lo entiendas.

En el pensamiento inherente de alguien, la carne de res en caja y la carne de res son esencialmente iguales, excepto que una se corta en pedazos y se vende, y la otra se vende directamente con la carne visible. Si decimos cuál es más barata, ¿podemos elegir qué tipo de carne de vacuno más barata?

Por supuesto que no, generalmente cuando vas al supermercado a comprar carne de res en caja, obtendrás un descuento, pero básicamente no habrá descuento en la carne de res a granel. De hecho, es fácil de entender. Aunque todos estos tipos de carne se llaman carne de res, su calidad es diferente. Algunas ni siquiera pueden llamarse carne de res, solo pueden llamarse carne empalmada.

Leí un informe hace unos días. Había una mujer en Zhengzhou, Henan. Fue al supermercado a comprar una caja de carne. Cuando llegó a casa, se quedó atónita al ver el condimento. Decía 100 cordero puro. Compró una caja de carne. Dice que es carne de res. ¿Todavía te atreves a comer este tipo de carne? De hecho, los problemas con la carne en caja no son únicos. Durante mucho tiempo ha sido común que la gente use carne empalmada para hacerla pasar por carne de res pura o use otras carnes para reemplazar la carne de res.

A la hora de comprar carne de vacuno, conviene elegir carne de vacuno en caja o a granel. Esta también es una sugerencia concienzuda del carnicero, por tres motivos.

Puedes saber si la carne está fresca y qué tan fresca está. Esto es muy intuitivo, y si quieres, puedo comprar carne de res en rodajas, es mejor comprarlas de inmediato. y pídele al comerciante que te los corte.

La carne de res suelta es más adecuada para los principiantes, mientras que la mayoría de la carne de res en cajas está congelada, lo que dificulta saber qué tan fresca está. También puede ver intuitivamente el peso de la carne de res a granel y puede asegurarse de comprar carne de res fresca que se encuentre dentro del mejor período de consumo. Mirando la carne de res en caja, ¿cuántas rebanadas se hicieron el mismo día? Básicamente son muy pocos, y las fechas que marcan también son muy pequeñas. Mucha gente no los mira cuando los compra, lo que resulta en que compran carne de res que ha pasado su mejor período de visualización.

Aunque el contenido nutricional de los productos cárnicos frescos y congelados es similar, el sabor será varios niveles diferente, por lo que desde este punto de vista, la versión a granel también es mejor. Solo en términos de precio, muchas personas piensan que se están aprovechando. Después de todo, la carne en caja a veces cuesta varios yuanes, o incluso más de diez yuanes, que la carne a granel. carne de res.

Para ser justos, si vas a casa y lo comes, encontrarás que cuando lo compras, se dice que una caja grande pesa una o dos libras, pero termina siendo mucho menos cuando cómelo, porque después de congelarlo y derretirse, su peso se reduce significativamente. En otras palabras, cuando lo compras, en realidad has pagado por el peso del hielo.

Comprar carne de vacuno a granel tiene muchos beneficios respecto a comprar carne de vacuno en caja. Además de los tres puntos mencionados anteriormente, lo más importante es que se puede controlar la calidad, por ejemplo, no tienes que preocuparte. compra de carne vacuna sintética y su Compra de carne vacuna de mala calidad.

A veces todo el mundo compra carne de vacuno envasada y se va a casa. Al comerla se da cuenta de que la carne está suelta, lo que es un típico ejemplo de mala calidad. Amigos, cuando compran carne de res, ¿compran este tipo de carne en caja?