¿Por qué es necesario tostar la caña de azúcar?

1. La caña de azúcar es una fruta de naturaleza fría. Por lo general, tostarla al fuego antes de comerla puede aumentar el dulzor de la caña y debilitar la frialdad de la caña, haciéndola menos fría. más suave y fragante, y favorece la absorción y utilización de sus nutrientes por parte del cuerpo. Además, tostar la caña de azúcar puede prevenir resfriados y tos.

2. La caña de azúcar tostada es un snack popular que ha sido popular en Hainan y Taiwán durante muchos años. Sólo en los últimos años se ha extendido a todas partes del país. La caña de azúcar tostada más tradicional es la tostada. en un horno especial, y la caña de azúcar se cuece en manojos en lo profundo de un horno. Pero la mayor parte de la caña de azúcar tostada que se vende en las ciudades ahora se tuesta directamente al fuego. Las herramientas para tostar la caña de azúcar son similares a las cajas de hierro que se usan para los kebabs. Al asar, simplemente coloque carbón dentro y enciéndalo.