¿Cuáles son los pasos para hervir pollo?
Ingredientes: un gallo, una olla grande con agua hirviendo, sal, cebolla, ajo, jengibre, aceite de ensalada, pimiento verde, pimiento rojo, vinagre blanco.
Pasos de elaboración:
Lavar el pollo y trocearlo en trozos. Lavar los materiales y reservar.
Sofríe el jengibre, la cebolla y el ajo con un poco de aceite hasta que estén fragantes.
Agrega a la olla el agua hirviendo y el pollo.
Añade una cantidad adecuada de vinagre blanco y cocina a fuego lento durante 100 a 120 minutos, hasta que el agua de la olla hierva y forme una salsa espesa.
Añadir la cantidad adecuada de sal, pimiento verde o pimiento rojo antes de servir y servir en un plato.
Consejos:
1. ¿Agregar una cantidad adecuada de vinagre blanco puede hacer que el pollo quede más crujiente?
Tiene que haber más agua para evitar que la olla hierva.