Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Método Turrón Blando Macchiato Sachima

Método Turrón Blando Macchiato Sachima

Cómo hacer Shaqima

Condimentos

Bajos en polvo

250 ​​gramos

Huevos (de gallina)

Tres

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sésamo

Una cantidad adecuada

Cáscara de naranja

Una cantidad adecuada

Azúcar refinada

Una cantidad adecuada

Miel

Una cantidad adecuada cantidad

Levadura

2 gramos

Pasos

1 Agrega los huevos y la levadura en polvo a la harina.

2. Amasar la masa y hornear durante quince minutos.

3. Estirar la masa formando una capa fina sobre la tabla para evitar que se pegue, espolvorear con harina y cortar en tiras.

4. Luego apílalos.

5. Cortar en tiras con un cuchillo.

6. Añade aceite a la olla y caliéntalo. Agrega los fideos y sofríe hasta que suban y continúa salteando durante aproximadamente un minuto. Retire el aceite de drenaje.

7. Ponlo en la olla y añade las semillas de sésamo.

8. Unte el aceite en el recipiente y agregue la piel de naranja y las semillas de sésamo.

9. Vierte el aceite de la olla y añade el azúcar y el agua. Cocine el azúcar en la olla a fuego medio hasta que espese, agregue la miel y mezcle bien.

10. Luego vierte los fideos fritos a fuego lento y revuelve uniformemente.

11. Después de freír, verterlo en un recipiente, taparlo con film transparente, compactarlo con las manos y meter en el frigorífico durante 1 hora.