Cómo hacer gachas de heces de maíz y boniato
2. Agrega medio tazón de harina de maíz y agua para hacer una pasta.
3. Cuando los camotes estén suaves, vierte lentamente la masa de harina de maíz en la olla, revuelve. mientras cocina, luego hierva la olla nuevamente 5 minutos.
1 Prepara 50 gramos de granos de maíz pegajosos y déjalos en remojo en agua durante más de dos horas.
2. Lava y pela dos boniatos y reserva.
3 Pelar los boniatos y cortarlos en trozos de hornillo.
Corta las frutas en conserva por la mitad y agrégalas al maíz remojado.
5 Preparar una cantidad adecuada de semillas de calabaza y quitarles la piel blanca.
6 Coloca las semillas de calabaza peladas sobre los granos de elote.
7 Sentar en la olla y hervir agua.
Después de que hierva el agua, agrega los cubos de boniato y cocina, luego agrega una cantidad adecuada de azúcar de roca.
Después de unos 5 minutos, agregue los granos de elote, las semillas de calabaza y las frutas en conserva, y cocine por 20 minutos.
1. Cortar los boniatos en rodajas para que sean más fáciles de cocinar.
2. Después de que el agua hierva, ponla en la olla.
3. La harina de maíz que se encuentra especialmente en las zonas rurales es relativamente gruesa, no la harina fina que se encuentra en los supermercados.
4. Mézclalo con agua tibia para que no se derrita al cocinarlo.
5. Cuando los boniatos estén casi listos, añadimos la harina de maíz y sofreímos lentamente sin grumos.
Ejercicio 2:
1 ~ 2. Preparar las materias primas y lavar el residuo de maíz con agua.
3. Después de hervir, agregue el residuo de maíz, revuelva unas cuantas veces con una cuchara para evitar que se queme el fondo de la olla y cocine por unos 10 minutos.
4. en trozos;
5. Ponga los cubos de camote en la olla, revuelva uniformemente con una cuchara y cocine por unos 30 minutos (es mejor revolver varias veces con una cuchara durante este período);
6. Coloque la harina de maíz en un bol y agregue unos 30 ml de agua y revuelva uniformemente;
7. Luego vierta el agua de harina de maíz mezclada en la olla y revuelva uniformemente. en una dirección con una cuchara y cocine hasta que la papilla esté espesa.