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Características de la cultura de cuenca

Soy un sichuanés que crecí en una zona rural y las costumbres son diferentes en diferentes partes de la cuenca. En términos generales, las zonas rurales aún conservan algunas costumbres locales, mientras que las ciudades básicamente han desaparecido.

Geográficamente, la mayor parte de Sichuan es montañosa y montañosa, excepto Chengdu, que es llana. Debido al transporte inconveniente, la economía está relativamente atrasada. En la montaña, caminando por los senderos escarpados, habrá una frescura y una naturaleza indescriptibles, y un estado de ánimo que quiere combinarse con la naturaleza.

En cuanto al folklore, hay mucho que decir. Los veinticuatro términos solares tienen costumbres diferentes a lo largo del año (solo celebramos fiestas tradicionales chinas durante el calendario lunar), y las bodas y funerales también son diferentes. ¡No hablemos de los términos solares menores, hablemos de los más importantes!

El primer festival del año es el Festival de los Faroles (lo llamamos Festival de Primavera);

En este día, debes comer bolas de arroz glutinoso (no llamadas Yuanxiao), que significa Reunión (la palabra sopa es homófona de reunión en algunos lugares de Sichuan). Por la noche, la gente se reúne para jugar a las cartas o a juegos, y en medio de la noche, la gente sale a caminar. El llamado pisar verde significa ir a los campos de otras personas a recoger hortalizas o arrancar trigo. De todos modos, pertenece a la categoría de cereales y hortalizas, lo que significa que el próximo año habrá una cosecha excelente.

Festival de Qingming

¡Todos los miembros de la familia irán a adorar las tumbas de los antepasados, lo que comúnmente se conoce como visitar las tumbas! De antemano, los mayores de la familia se reúnen para discutir los asuntos relacionados con el viaje a la tumba, como qué cerdo matar, cuándo matarlo, cuánto papel moneda comprar para quemar, cuántas ofrendas y cuántos objetos de sacrificio. (hay muchos tipos de objetos de sacrificio, como colgantes de dinero, dragones, colocación de papel, etc., artículos colocados frente a la tumba o esparcidos sobre la tumba), cuántos petardos se colocan, qué paño de luto se usa al visitar la tumba, etc. Estas cosas están directamente relacionadas con el estado de los ancestros en el inframundo y con la vida de la generación más joven en el mundo humano. Todavía existen muchos tabúes y reglas a la hora de visitar tumbas. Por ejemplo, en qué tumba se deben colocar los billetes, cómo ponerlos, en qué orden y qué decir (los niños no pueden hablar casualmente frente a la tumba y se les debe enseñar qué decir con anticipación, de lo contrario, cometer tabúes). Etcétera. Todos los procedimientos deben ser disciplinados.

Festival del Bote del Dragón

En este día, la gente comerá bolas de masa de arroz y verá carreras de botes dragón, lo que no es muy diferente de otros lugares. Es solo que en lugar de ver barcos dragón en la montaña, lanzamos petardos y quemamos billetes frente a las tumbas de nuestros antepasados ​​para celebrar el festival de nuestros antepasados.

El Festival de los Fantasmas en julio y medio

Como todos sabemos, el Festival de los Fantasmas en julio y medio. Hay opiniones diferentes sobre julio y medio. En algunos lugares es el 15 de julio, en otros es el 12 de julio. El día 15 de julio es la media luna y el día 12 del séptimo mes es el día duodécimo. Tengo miedo de ofender al fantasma de la media luna. En este día, la gente quemará papel moneda para orar por la paz, preparar algunas ofrendas necesarias, etc., y de paso darse un capricho.

Festival del Medio Otoño

La mayoría de la gente en China quiere pasteles de luna, y la cuenca del agua no es una excepción. Pero en las zonas montañosas empobrecidas, la gente que no tiene dinero para comprar pasteles de luna no los come. No lo harías tú mismo. Lo único que desea es preparar nuestro exclusivo pastel de arroz glutinoso, que es una especialidad de toda la región de Sichuan. Deberías comer pasteles de arroz glutinoso durante el Festival del Medio Otoño. Sin embargo, el pastel de arroz glutinoso era originalmente un manjar especial del Festival del Medio Otoño en Sichuan, pero se ha convertido en un refrigerio famoso en Chengdu. No sé por qué.

Doble Noveno Festival

Generalmente no le presto mucha atención. Simplemente compro ropa nueva para los ancianos o compro algo de comida deliciosa para honrarlos.

Solsticio de Invierno

El solsticio de invierno es uno de los veinticuatro términos solares. El solsticio de invierno suele significar comer perro o cordero, lo que significa calor durante todo el invierno.

Festival de Primavera

Este es el festival más importante de China y un festival celebrado por personas de todo el país. Un tradicional día de reencuentro. Los niños tendrán ropa y zapatos nuevos, los adultos se reunirán para entretenerse, los hombres jugarán a las cartas y las mujeres harán cola (charlarán) para hacer plantillas. Los sureños no comen bolas de masa, es una costumbre de los norteños.

Durante el Festival de Primavera, la gente no suele salir ese día. La cocina se hace en casa y la hace la persona de mayor estatus en la familia. Lo que cocinas es que debes tener todo tipo de pollo, pato y pescado, y lo más importante es hacer una olla caliente perfecta. Esta olla caliente no es lo que se ve en la televisión o en los restaurantes de ollas calientes de Sichuan, sino que se cuece en un horno de ladrillos especial. Hay un agujero en el medio que se puede utilizar como leña o carbón. Hoy en día está hecho de hierro, pero el sabor no es tan bueno como el de la olla caliente cocinada en hornos de barro. Al terminar, toda la familia se reunirá y primero lanzarán petardos, y luego podrán comer. Cuanto más coman, mejor. También hay un dicho aquí en la cuenca que dice que se dice que las personas que comen despacio han comido la cena de Nochevieja. Esta es la verdad.

Bodas y funerales

Las bodas y los funerales son relativamente problemáticos, con muchos tabúes y reglas.

Según la visión ortodoxa original, el tiempo de procesamiento para bodas y funerales es generalmente de tres días.

Matrimonio: Tuve una cita a ciegas antes de casarme. La comunicación es muy particular y se puede estudiar como tema, por eso sólo explicaré brevemente los tres días de matrimonio, con el rojo como tono principal.

El primer día, recoger a familiares. Por lo general, no hay invitados al banquete en este día, solo se invita a invitados nacionales (invitados nacionales: se refiere a parientes cercanos, como tíos, primos, menstruación dentro de tres generaciones) a reunirse con familiares. Este día se trata principalmente de recibir parte de la dote de la novia, no de la novia misma.

Al día siguiente, hubo un banquete. En este día, el novio sale con mucha antelación para casarse con la novia. El novio debe estar acompañado por un hombre (preferiblemente el hermano menor del novio). Además, si el novio tiene una hermana, tendrá que acudir el primer día a casa de la novia para esperar el cortejo nupcial del segundo día. En la procesión nupcial, una persona debe llevar una linterna (no sé exactamente qué es, pero parece significar que los novios tienen un futuro brillante y un matrimonio feliz). el novio ocupa el segundo lugar, y detrás de él está la procesión de bienvenida (la procesión nupcial es principalmente para recaudar dotes más caras para mostrar los recursos económicos de ambos padres). Cuando llegas a la casa de la novia, el novio debe dar un regalo antes de que el casamentero pueda darle la bienvenida al interior. La novia lloró y agradeció a sus padres antes de subir al sedán (si la capacidad económica no es suficiente y no hay sedán, la novia debe caminar delante del novio. En este día, la novia debe usar zapatos de tela rojos, que). Significa que todo va bien cuando la novia entra por la puerta y luego regresa a la casa del novio y entretiene a los invitados. Este día es una fiesta para familiares y amigos. Sostenido por la novia y sentado en el lecho nupcial. Por la noche, el novio y la novia salen a brindar. Después de servir la comida, todos deben aceptar el brindis de la nueva pareja y luego desempeñar el papel de la nueva pareja. en la nueva casa, haciendo mucho ruido.

Al tercer día, después del desayuno, los invitados regresan a casa uno tras otro, los recién casados ​​deben despedirlos uno por uno, y no pueden ser descuidados. De lo contrario, sin darse cuenta dañarán su armonía.

Las reglas del matrimonio son diferentes, ¡pero son muy complicadas y elegantes! En cuanto a los funerales, es más problemático que casarse, especialmente si vas a esta cuenca. en el campo lo entenderás poco a poco. ¡No tengo tiempo para explicarlo en detalle!