Los restaurantes ecológicos también reciben el nombre de restaurantes de invernadero, restaurantes de sol, restaurantes informales y restaurantes naturales. Estos restaurantes se nutren de la plantación de invernaderos, los cuales se caracterizan por plantar o decorar plantas, flores y plantas en el restaurante, y crear diversos paisajes. Sin embargo, el significado de cada nombre también es diferente. El restaurante invernadero se desarrolla sobre la base del invernadero, y su característica es que la temperatura y humedad se pueden ajustar al rango de confort de los comensales; el restaurante sol se caracteriza por utilizar la luz solar como energía; el restaurante informal tiene un significado amplio; y no indica claramente la naturaleza del restaurante. El autor cree que entre varios nombres, el nombre de restaurante ecológico es el más científico y razonable, puede describir con precisión la personalidad de este tipo de restaurante y también es el de la industria de la restauración más prometedora y sostenible. El restaurante invernadero ecológico es una combinación perfecta de agricultura moderna y restauración ecológica. Se trata de un edificio de invernadero a gran escala orientado a las personas, con la restauración como foco principal y el paisaje como complemento. Combina la ligereza, comodidad y claridad de un invernadero con la versatilidad de la arquitectura. El restaurante tiene un entorno natural verde, "miniaturizando" y "artísticamente" el colorido paisaje ecológico de la naturaleza. Utiliza de manera integral el conocimiento de la arquitectura, la horticultura, la horticultura de instalaciones, la ecología y otras disciplinas relacionadas para la planificación, el diseño y la construcción. Utiliza tecnología de control de instalaciones y tecnología de cultivo agronómico para mantener el hermoso entorno del restaurante, formando un paisaje verde a base de plantas. , vegetales, frutas, flores, hierbas, medicinas y hongos como complementos, combinados con rocallas, cascadas, pequeños puentes, pabellones de bambú y otros paisajes para brindar a los comensales un patrón de configuración de plantas verdes. Los alimentos ecológicos (orgánicos) seguros y deliciosos adoptan un modo de operación sostenible de ahorro de energía, ahorro de agua, reciclaje de desechos y medidas de protección ambiental, que rompe con la limitación tradicional de que los invernaderos solo se usan para plantar, lo que hace que los invernaderos tengan funciones de catering y visualización. , Función de ocio, función de entretenimiento, función de promoción de alimentos ecológicos, función de ahorro de energía y protección del medio ambiente.
Generalmente los restaurantes ecológicos cuentan con espacios relativamente amplios y están alejados del bullicio de la ciudad. El restaurante está decorado con plantas o flores verdes y el ambiente es tranquilo, haciendo que los comensales se sientan como en un paraíso. Algunos restaurantes ecológicos se construyen en parques o granjas agrícolas y son autosuficientes en verduras, pescado y productos cárnicos. Puede ser cultivado (proporcionando frutas y verduras frescas para restaurantes, sobras de la agricultura y desechos orgánicos de la fermentación de biogás), cultivado (proporcionando pescado y productos cárnicos para restaurantes, y estiércol de la fermentación de biogás) o restaurante (proporcionando sobras para la agricultura). , residuos orgánicos y aguas residuales de la fermentación de biogás), biogás (que proporciona fertilizantes de alta calidad y agua para plantar). Al implementar un modelo ecológico circular, el parque favorece la promoción de la armonía social y el desarrollo sostenible, y debería ser el foco de apoyo y desarrollo de la industria de la restauración.