Cómo hacer arroz frito con maíz, camarones, huevo y compartir un plato familiar

1. 200 gramos de arroz, 50 gramos de granos de maíz, 5 gramos de jengibre, una cantidad adecuada de salsa de soja para pescado al vapor, una cantidad adecuada de aceite de cocina, 60 gramos de camarones, una cantidad adecuada de cebolla, 1 cucharadita de vino de cocina, y una cantidad adecuada de sal refinada.

2. Pelar las gambas, cortarlas en dados, añadir un poco de vino de cocción, mezclar bien y dejar marinar brevemente.

3. Reserva las cabezas de gambas para utilizarlas más adelante.

4. Picar la cebolla en tiras y triturar el jengibre. Picar finamente las cebolletas.

5. Lavar los granos de elote.

6. Triturar el arroz.

7. Añade una cantidad adecuada de aceite a la olla, añade las cabezas de gambas y cocina a fuego lento.

8. Después de quitar las cabezas de los camarones, añade la cebolla y el jengibre y sofríe hasta que estén fragantes.

9. Agrega los camarones y los granos de elote y sofríe.

10. Agrega el arroz y sofríe, agrega sal refinada, agrega la cantidad adecuada de salsa de soja de pescado al vapor, agrega la cebolla verde picada y mezcla bien.

11. Simplemente cargue el disco.