¿Cómo hacer deliciosa la sopa de arroz con tomate y huevo?

Ingredientes

Tomate, huevos, sal, esencia de pollo

Formación de elaboración

1 Lavar y pelar los tomates Cortar con un cuchillo, triturar hasta obtener una pasta y poner en un bol para su uso posterior. Tome la cantidad adecuada de agua y reserve.

2 Echa una cantidad muy pequeña de aceite de cocina en la olla y caliéntala.

3 Echamos la salsa de tomate en la olla y sofreímos.

4 Verter el agua reservada y llevar a ebullición.

5 Vierte una cantidad adecuada de arroz cocido y cocina a fuego lento.

6 Rompe los huevos en un bol y revuelve uniformemente, luego agrega una pequeña cantidad de agua hirviendo, revuelve y luego vierte en la olla.

7 Agrega la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo, revuelve uniformemente y sirve.

Consejos

Pon los huevos en la olla y revuelve rápidamente hasta que el arroz esté suave y pegajoso.

Valor nutricional del tomate

Los tomates contienen vitaminas y minerales que protegen el sistema cardiovascular y pueden reducir los ataques cardíacos.

El licopeno tiene una capacidad antioxidante única, que puede eliminar los radicales libres, proteger las células, evitar que se dañen el ADN y los genes y prevenir la progresión del cáncer. Los tomates no sólo pueden prevenir el cáncer de próstata, sino que también reducen eficazmente el riesgo de cáncer de páncreas, cáncer de recto, cáncer de laringe, cáncer oral, cáncer de pulmón, cáncer de mama y otros cánceres.

La vitamina C del tomate tiene los efectos de producir líquidos y calmar la sed, fortalecer el estómago y la digestión, enfriar la sangre y calmar el hígado, despejar el calor y desintoxicar, y bajar la presión arterial. Tiene un buen auxiliar. efecto terapéutico en pacientes con hipertensión y enfermedad renal. Comer más tomates tiene efectos antienvejecimiento y también puede mantener la piel blanca.

La niacina puede mantener la secreción normal de jugo gástrico, promover la formación de glóbulos rojos, ayudar a mantener la elasticidad de las paredes de los vasos sanguíneos y proteger la piel. Por tanto, comer tomates también puede ayudar a prevenir la arteriosclerosis, la hipertensión y las enfermedades coronarias. Los tomates son jugosos y diuréticos, por lo que los pacientes con nefritis también deben comerlos.

Para pacientes con sangrado frecuente de encías o sangrado subcutáneo, comer tomates puede ayudar a mejorar los síntomas.

El ácido málico o ácido cítrico que contiene el tomate ayuda al jugo gástrico a digerir grasas y proteínas.

Eficacia de comer tomates

1. Puede ralentizar la pigmentación y retrasar el envejecimiento: complementa el licopeno, resiste el envejecimiento, mejora el sistema inmunológico y reduce la aparición de enfermedades. El licopeno también puede reducir la degeneración macular y la pigmentación.

2 Anticáncer: El licopeno puede prevenir eficazmente el cáncer de próstata, el cáncer del tracto digestivo, el cáncer de hígado, el cáncer de pulmón, el cáncer de mama, el cáncer de vejiga, el cáncer de útero y el cáncer de piel.

3 Disminución de los lípidos en sangre y la presión arterial: Para pacientes con sangrado frecuente de encías o sangrado subcutáneo, comer tomates puede ayudar a mejorar los síntomas.

4 Prevenir la trombosis: Los pacientes con enfermedad coronaria y accidente cerebrovascular beben cada día una cantidad adecuada de zumo de tomate, lo que resulta beneficioso para la recuperación de la enfermedad.

5 Fortalece el estómago y la digestión: ayuda a la digestión, humedece los intestinos y alivia el estreñimiento, y previene el estreñimiento.