¿Cómo hacer tomates coliflor? ¿Cómo hacer tomates coliflor? tomate
Ingredientes
Tomates, coliflor, hongos, sal
Método de trabajo
1 Lavar y pelar los tomates, cortarlos en trozos pequeños, partir los hongos en floretes, romper la coliflor. en pequeñas flores.
2. Blanquear la coliflor, espolvorear con un poco de sal, blanquear hasta que esté cocida 7 minutos, retirar y reservar.
3. Champú el ajo con ajo picado, añade los tomates y sofríe hasta que espese.
4. Añade la coliflor cocida y sofríe.
5. Añade los hongos y sofríe, añade la cantidad adecuada de sal y sofríe hasta que la coliflor cambie de color.