Cómo hacer pollo guisado con caballito de mar y caballito de mar. Cómo hacer pollo guisado con caballito de mar y caballito de mar.
1. Materias primas: 6 g de Panax notoginseng, 1 par de caballitos de mar (no demasiado grandes, use caballitos de mar de tres manchas con mejor efecto medicinal), pequeños gallos cantando (es decir, gallos), agregue algunos dátiles rojos, Sal de goji Cantidad adecuada como condimento.
2. Lavar el Tianqi y picarlo con un cuchillo (se puede cocinar al vapor. Se recomienda triturar el caballito de mar hasta convertirlo en polvo, lo que ayudará a ejercer el efecto medicinal y evitar el desperdicio).
3. Quitar la grasa al pollo; cortar el pollo en trozos y quitarle las patas, lavarlas, ponerlas en agua hirviendo y cocinar durante tres minutos, recogerlas, lavarlas y escurrirlas.
4. Ponga el Tianqi, el caballito de mar, la baya de goji, los dátiles rojos y el pollo en la olla y agregue un poco de agua. El guiso no es sopa. Asegúrese de no usar demasiada agua y cocine a fuego lento durante dos horas. al gusto.