¿Cómo diseñar un restaurante temático especial?
Como lugar de reunión, cena y comunicación, el restaurante debe resaltar el tema del restaurante para atraer a más clientes, permitiendo a los comensales revivir la historia bajo la inmersión de este tema. , sentir la cultura y recordar la vida. El negocio de un restaurante temático depende en gran medida del nivel de detalle considerado en el diseño del restaurante temático. ¿Cómo gestionar un restaurante temático conocido en la zona? A la hora de diseñar un restaurante temático, cuatro factores son fundamentales.
1. Cómo satisfacer las necesidades psicológicas de los consumidores
“Los clientes son el Dios supremo”. Sólo cuando a los consumidores les guste y estén satisfechos podrá atraer más clientes habituales y el negocio de la restauración será próspero. Por tanto, a la hora de diseñar un restaurante temático, debemos considerar las necesidades psicológicas de los consumidores y cómo satisfacerlas. Si el restaurante es principalmente para consumidores locales, el diseño debe basarse en las costumbres y preferencias alimentarias locales. El estilo del diseño y el gusto de la comida serán fácilmente aceptados y amados por los lugareños.
2. ¿Qué tipo de modelo operativo se adopta?
¿Qué tipo de modelo de gestión es el foco del posicionamiento del restaurante temático y el diseño debe considerar cómo funciona el restaurante? Actualmente existen dos tipos de operaciones en cadena y operaciones independientes. Las operaciones de la cadena tienen un diseño relativamente simple y generalmente las diseñan agencias de operaciones de la cadena en un estilo unificado, mientras que las operaciones independientes diseñarán características que son diferentes de otros restaurantes, enfocándose en marcas personalizadas. En cuanto al método de funcionamiento, también se deben utilizar como referencia los resultados de investigaciones y análisis de mercado previos.
3. ¿Qué tipo de materiales decorativos eliges?
La elección de los materiales decorativos de un restaurante temático es la clave para resaltar una determinada temática. La historia, la cultura, la nostalgia y la atmósfera romántica del restaurante temático están decoradas con materiales decorativos. Por lo tanto, al diseñar un plan, debes decidir qué estilo de material elegir en función de la temática del restaurante. Por ejemplo, a la hora de decorar un restaurante de estilo europeo, conviene elegir pavimentos y revestimientos lujosos y elegantes. Puede optar por utilizar mosaicos para unir patrones con características occidentales en la pared de fondo del restaurante. También debe intentar combinar el estilo occidental al elegir decoraciones suaves, como lámparas.
4. La escala y calidad del restaurante
Al comienzo del diseño del restaurante, se debe determinar el tamaño del restaurante en función de la cantidad de inversión y el poder adquisitivo local. El restaurante debe tener un aforo determinado y evitar el desperdicio de espacio provocado por un número reducido de comensales. La calificación del restaurante debe determinarse en función de los principales grupos de consumidores correspondientes. Si es de consumo medio-bajo para consumo masivo, el diseño y decoración debe ser lo más sencillo posible. Si es para trabajadores administrativos o consumidores de alto nivel, los artículos y el estilo de diseño del restaurante deben parecer de alta gama.
Casos de diseño de restaurantes temáticos
1. Restaurante temático folklórico regional: Hoy en día, existen muchos lugares para comer que realizan decoración y diseño temáticos basados en costumbres folklóricas. En el vasto espacio geográfico de China, hay diseños de comedores de estilo pastoral en el noreste con Kangs de tierra, paredes de tierra y sombreros de piel de perro como temas; en el sur, diseños de estilo tropical con cocos y océanos; y en Occidente, los temas son el maíz amarillo y los chiles. Sí, tiene un diseño oriental de estilo antiguo de Shanghai.
2. Restaurante temático estilo granja pastoral: las plantas salpican la apariencia del espacio y pequeños canales sinuosos persisten en el pasillo. Las luces del techo están diseñadas con patrones de maíz y en las paredes se exhiben sombreros de paja, linternas y otros artículos. La celosía de la ventana está abierta y sopla la brisa, dando a la gente una sensación de campo. El diseñador utiliza madera natural, bambú, ratán y cáñamo como principales materiales de diseño, y los combina con productos tecnológicos modernos como la madera de Lucas y el hormigón estampado. La combinación de ambos es perfecta.
3. Restaurante temático al estilo de las obras literarias y artísticas: reflejar ciegamente la cultura antigua será un poco aburrido. El diseñador utiliza materiales decorativos modernos para coordinar y combinar: piedra natural y materiales metálicos modernos, paredes naturales. textura y arte exquisito vidrio, troncos Cortinas de cuentas de cristal talladas y modernas.
4. Restaurante con temática de nostalgia: la nostalgia es un tema que se utiliza a menudo en el diseño de espacios de comedor. Excava y organiza ricas características históricas y culturales, reproduce el encanto histórico y le da al espacio del comedor gran vitalidad y atractivo.
5. Restaurante temático de estilo tecnológico industrial: platos y muebles de hierro relativamente brillantes y llamativos, relativamente oscuros. Anima el ambiente.
Desde la distancia, parece una misteriosa planta de procesamiento de alta tecnología, que consta de varios cuadrados grandes cubiertos de tubos de hierro dispersos.
6. Restaurante temático musical: El restaurante temático musical es una combinación de bar y restaurante, integrando razonablemente el bar temático y el restaurante temático en un solo espacio. Aquí podrás disfrutar de una comida emotiva y cantar una canción sentimental.
7. Otros restaurantes temáticos: como restaurantes temáticos de juegos, restaurantes temáticos de cine, restaurantes temáticos del océano, restaurantes temáticos de Sky City, restaurantes temáticos de animación, restaurantes temáticos para niños, restaurantes temáticos de automóviles y trenes, restaurantes temáticos de deportes, Restaurantes temáticos de hielo y nieve, restaurantes temáticos de librerías, restaurantes temáticos espaciales, restaurantes temáticos vegetarianos, restaurantes temáticos exóticos, etc. También variado e interesante.