¿Se pueden cocinar juntos huevos y tomates en conserva?

Ingredientes: 300g de tomates, 200g de huevos en conserva, 100g de semillas de colza, 2g de sal, 5g de jengibre, 30g de aceite de cacahuete.

Pasos:

1. Lavar los tomates, ponerlos en una olla hirviendo, escaldarlos brevemente, pelarlos, cortarlos por la mitad, quitarles el tallo y cortarlos en trozos;

2. Pelar, lavar y cortar las rodajas de jengibre;

3. Lavar los huevos en conserva, pelarlos, cortarlos por la mitad y cortarlos en rodajas finas;

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4 .Lavar las verduras verdes;

5. Calentar el wok a fuego alto, agregar aceite de maní y calentar al 60%, agregar las rodajas de huevo en conserva y freír hasta que burbujee; p>

6. Agregue la sopa fresca y el jengibre picado, cocine hasta que la sopa esté ligeramente blanca, agregue las verduras y cocine;

7.

Consejos de preparación:

Este producto requiere unos 1000 gramos de sopa fresca. Si no hay sopa fresca disponible, se puede utilizar agua en su lugar.