¿Cómo hacer delicioso el relleno de cerdo y puerro?

La forma de preparar unos deliciosos rellenos de dumpling de puerro y cerdo es la siguiente:

1 Después de limpiar los puerros, sécalos en agua, luego córtalos en puerros picados y resérvalos.

2. Cortar la carne en carne picada, añadir la cantidad adecuada de aceite a la olla, añadir los granos de pimienta de Sichuan y el ajo picado y sofreír hasta que toda la carne picada esté completamente cocida.

3. Añade la cantidad adecuada de ajo picado, salsa de soja y cebolla verde picada y continúa salteando.

4. Añade la cantidad adecuada de trece especias, sal y vinagre, sofríe y reserva.

5. Pon los puerros picados en la olla, añade una cantidad adecuada de trece especias y revuelve uniformemente.

6. Añade la carne de cerdo seca picada a los puerros y sigue removiendo. Ya está listo un delicioso relleno de puerro y cerdo.