¿Qué significan XO y VSOP de brandy?

Tanto XO como VSOP indican el año del brandy importado, que es la marca de añada. La diferencia entre ambos es que V.S.O.P representa un tiempo de almacenamiento de más de 30 años, mientras que X.O representa un tiempo de almacenamiento de más de 40 años.

Las letras también pueden indicar la calidad del vino, de la siguiente manera:

1, v significa muy (muy bueno

2.o significa añejo);

3.s significa superior;

4.p significa pálido (joven);

5.x significa costo adicional.

VSOP es un brandy muy bueno, añejo, excelente, pálido, envejecido; XO es un brandy muy añejo.

Datos ampliados

El brandy, originario de Brandewijn en Países Bajos, es un licor destilado elaborado a partir de frutas mediante fermentación, destilación y almacenamiento. El licor destilado elaborado con uvas se llama brandy de uva, y el brandy al que la gente suele referirse es brandy de uva.

Al brandy se le suele llamar el “alma del vino”. Hay muchos países en el mundo que producen brandy, pero el brandy producido en Francia es el más famoso. Entre los brandis producidos en Francia, el coñac es el más bonito, seguido del armagnac.

Además del brandy francés, otros países ricos en vino, como España, Italia, Portugal, Estados Unidos, Perú, Alemania, Sudáfrica, Grecia y otros países, también producen un cierto número de brandies. de diferentes estilos. La calidad del brandy producido en los países de la CEI también es muy buena.

Enciclopedia Baidu - Brandy

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