Cómo hacer gelatina con gelatina en polvo
Explicación:
La gelatina es un dulce de estilo occidental, semisólido, elaborado a partir de gelatina comestible más agua, azúcar y jugo. También conocido como gel, tiene una apariencia cristalina, un color brillante y un sabor suave y terso. También hay pudín en la gelatina.
Categorías:
Jalea de melocotón, gelatina de naranja, gelatina de naranja, gelatina de limón, gelatina de arándanos, gelatina de jugo, gelatina de uva, gelatina de piña, pudín de mango, gelatina de aloe lichi y coco, pudín de lichi , gelatina de manzana y gelatina variada.
Valor nutricional:
La gelatina es un delicioso alimento elaborado a partir de agua, azúcar, carragenina y konjac en polvo como principales materias primas, y se procesa mediante sol, preparación, llenado, esterilización y enfriamiento. El carragenano, también conocido como carragenano y carragenano, es un coloide de polisacárido natural extraído de Eucheuma natural y otras algas marinas. Tiene las propiedades básicas de la fibra dietética soluble y es un espesante seguro aprobado para su uso en diversos alimentos en mi país. Konjac es una hierba gelatinosa casera, también conocida como konjac en polvo. Se distribuye principalmente en Sichuan, Yunnan, Guizhou, Shaanxi y otros lugares de mi país, y el konjac en polvo es un producto en polvo que se extrae mediante un procesamiento profundo. El ingrediente principal del polvo de konjac es el glucomanano, que es un ingrediente alimentario seguro aprobado para su uso en mi país. En la actualidad, la industria nacional de gelatina no utiliza gelatina, lo que se puede ver en la lista de ingredientes de los productos de envasado de gelatina. Además, la proporción de carragenano, polvo de konjac y otros polvos de caucho en la gelatina es generalmente de alrededor de 65438 ± 0, lo que representa aproximadamente el 5 % del costo total.
Pero no creas fácilmente que comerlo puede complementar el calcio. Debido a que la gelatina contiene una gran cantidad de fibra dietética, el cuerpo humano la digiere muy rápidamente y los nutrientes suplementados pronto se perderán junto con el metabolismo del cuerpo, por lo que el efecto de la suplementación no es muy bueno.
Seagin se utiliza en la mayoría de las jaleas y es un aditivo alimentario natural. En nutrición, se le llama fibra dietética soluble. Sabemos que las frutas, verduras y cereales integrales contienen una cierta cantidad de fibra dietética. Su principal efecto nutricional en el cuerpo humano es regular la función intestinal, especialmente para aliviar los laxantes intestinales. Jelly funciona igual que ellos. Comer más puede aumentar la humedad intestinal y mejorar el estreñimiento.
Algunas gelatinas también contienen oligosacáridos, que pueden regular la flora intestinal, aumentar las bacterias beneficiosas como las bifidobacterias, mejorar la digestión y la absorción y reducir la probabilidad de enfermedades. Según las encuestas, es un fenómeno común que la mayoría de la gente en China consuma alimentos ricos en grasas y energía en su dieta diaria. Cuando las frutas y verduras no se pueden reponer a tiempo, comer más gelatina para mejorar la digestión es una buena opción.
Otra de las ventajas de la gelatina es que es baja en energía. Casi no contiene nutrientes energéticos como proteínas y grasas, por lo que las personas que quieran perder peso o mantener una figura esbelta pueden comerlo con confianza.