¿Es nutritivo el yogur casero?

El yogur casero elaborado con yogurtera también es nutritivo.

Uno: Método

1: Preparar 1 paquete de cultivos de yogur y 5 cajas de leche pura

2: Blanquear el recipiente con agua hirviendo durante 1 minuto aproximadamente Principalmente esterilización

3: Vierta leche pura en el recipiente. , luego vierte el yogur (para hacer un entrante) y revuelve uniformemente con una cuchara.

4: Coloca el recipiente tapado en la yogurtera y vuelve a colocar la tapa. Encienda la alimentación y después de 8 a 12 horas, el yogur estará listo automáticamente.

5: El yogur recién fermentado se puede consumir inmediatamente, pero después de ser refrigerado y purificado durante 24 horas, sabrá mejor y tendrá un aroma puro.

6: Ábrelo y echa un vistazo. El yogur se ha solidificado como el tofu.

Dos: Eficacia

1. Mantiene el equilibrio ecológico de la flora intestinal, forma una barrera biológica e inhibe la invasión de bacterias dañinas a los intestinos.

2. Al producir una gran cantidad de ácidos grasos de cadena corta, favorece la peristalsis intestinal y el crecimiento de células bacterianas, cambia la presión osmótica y previene el estreñimiento.

3. El yogur contiene una variedad de enzimas que promueven la digestión y la absorción.

4. Al inhibir el crecimiento de bacterias saprofitas en los intestinos, inhibe las toxinas producidas por la putrefacción, protege el hígado y el cerebro del daño de estas toxinas y previene el envejecimiento.

5． Al inhibir el crecimiento de bacterias saprotróficas y ciertas bacterias en los intestinos. Esto también inhibe los carcinógenos producidos por estas bacterias y logra el propósito de prevenir el cáncer.

6. Mejorar la función inmune humana. Las bacterias del ácido láctico pueden producir algunas sustancias que mejoran la función inmune, lo que puede mejorar la inmunidad humana y prevenir enfermedades.