¿Cómo hacer castañas fritas con azúcar con una fuente eléctrica?

Si se te antojan las castañas, es fácil asarlas tú mismo. Puedes comprar unas castañas crudas en el supermercado y hornearlas en un molde para tartas.

Ingredientes: Una libra de castañas.

1. Primero poner las castañas en un recipiente y lavarlas bien para controlar la depuración del agua.

2. Utiliza una herramienta, ya sea un cuchillo o unas tijeras, para hacer una pequeña abertura en cada castaña.

3. Cortar la abertura, ponerla en el molde para tarta, taparla y calentarla por el medio. Las cubiertas superior e inferior se calientan simultáneamente.

4. En unos diez minutos las castañas estarán listas. Separar a lo largo de pequeños cortes. Ten cuidado porque algunas castañas se derrumbarán y no se quemarán.

5. Por último, retiramos de la olla y del plato.

6. Se despega fácilmente y la cáscara queda intacta. Es dulce y nutritivo, pero no lo comas en exceso o te enojarás.