La diferencia entre olla arrocera y cazuela

Las ollas de barro generalmente usan revestimiento de porcelana blanca, mientras que las ollas eléctricas generalmente usan revestimiento de arena púrpura; las cazuelas son más resistentes al calor que los guisos eléctricos y se calientan de manera uniforme para cocinar alimentos a fuego lento, incluyendo hervir, guisar, estofar, hervir, guisar, etc. El guiso eléctrico es más adecuado para guisar gachas y sopas. Las diferencias específicas son las siguientes:

1. Diferentes materiales

Las cacerolas generalmente utilizan revestimiento de porcelana blanca. La porcelana blanca en realidad está hecha de arcilla, pero tiene una capa de esmalte en la superficie. Cuando se calienta a altas temperaturas, libera sustancias nocivas para la salud.

Los guisos eléctricos generalmente utilizan una olla interior de arcilla morada, que no contiene ningún recubrimiento químico y es rica en una variedad de minerales y oligoelementos, es muy fragante ya sea para hacer sopa o saltear. Sin embargo, debido a que la arena púrpura de alta calidad es más cara, algunos fabricantes sin escrúpulos utilizarán tierra teñida como materia prima para el revestimiento. Si compran una vasija de barro violeta de baja calidad, no se puede subestimar la pérdida.

2. Diferente resistencia al calor

Una cazuela es más resistente al calor que una olla arrocera, se calienta de manera uniforme y la sopa no queda tan grasosa. Por tanto, la arena violeta es más adecuada para los utensilios de cocina, mientras que la porcelana blanca es más bonita y adecuada para la vajilla.

3. Uso

La cazuela se utiliza para cocinar alimentos a fuego lento, como hervir, guisar, guisar, hervir, olla, etc. Es el mejor producto para complementar la dieta medicinal. y comida en casa.

Una arrocera es un tipo de olla arrocera que consume mucha menos electricidad que otras arroceras y es más adecuada para cocinar gachas y sopas. La olla arrocera utiliza fuego lento para cocinar gachas y sopa, lo que puede hacer que el sabor y la nutrición de los ingredientes y condimentos se distribuyan bien en las gachas y la sopa, y el aroma sea rico. Debido a que la potencia es baja, no tiene que preocuparse por guisarse durante mucho tiempo.