Al hacer pasteles en un horno microondas, ¿debería usar microondas o una combinación de ondas de luz?
Debes utilizar el microondas para hacer pasteles en el microondas.
Método
1. Preparar cuatro huevos y luego separar las yemas y las claras de 80 g; -harina de gluten y mezcle 5 g de levadura en polvo (mezcle uniformemente para eliminar las partículas de la harina).
2. Mezcle las yemas de huevo, 40 g de azúcar, la leche y un poco de aceite de cocina y revuelva uniformemente; >
5. Agregue la clara de huevo a la mezcla de yemas de 2 a 3 veces, agregue una vez y revuelva uniformemente antes de agregar más, y luego espere hasta que se complete la adición y revuelva uniformemente;
6. Enciende el microondas y coloca el recipiente preparado. Engrasa el recipiente del pastel con aceite por todos lados y luego vierte la masa de harina completamente mezclada en el recipiente.
7. Enciende el microondas a potencia media a alta durante unos cinco minutos; . Si se acaba el tiempo, ábrelo. Si aún no está del todo cocido, puedes meterlo y calentarlo un minuto más;
8. boca abajo sobre el plato y listo.