Cómo marinar chuletas de cerdo
2. Método del almidón: Corta las chuletas de cerdo y ponlas en un bol. Vierte el agua y fécula y deja marinar durante 5 minutos. Las chuletas de cerdo marinadas quedarán tiernas, deliciosas y. no grasoso.
3. Método del agua salada: Después de congelar las chuletas de cerdo, remójalas en agua salada al descongelarlas. La carne quedará tierna y deliciosa cuando esté cocida. A la hora de descongelar chuletas de cerdo, no es correcto utilizar agua caliente para descongelarlas.
4. Método con aceite comestible: Ponga las chuletas de cerdo picadas en un bol, agregue una cucharada de aceite de cocina y deje marinar durante cinco minutos a mano. Las chuletas de cerdo marinadas también quedarán muy suaves y tiernas.
5. Método de la clara de huevo: Primero cortamos la chuleta de cerdo, sacamos un huevo y le hacemos un pequeño agujero, lo vertemos en el bol de la carne y lo dejamos marinar durante cinco minutos.