Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿El kiwi sigue duro después de diez días?

¿El kiwi sigue duro después de diez días?

1. Periodo de posmaduración

El kiwi es una fruta madura con una vida útil de un mes. Por eso, a veces el kiwi no se ablanda incluso si se deja durante un tiempo. Probablemente porque aún se encuentra en la etapa de posmadurez. El kiwi estará maduro en este momento. Juntar diferentes plátanos o manzanas puede acelerar la maduración del kiwi.

2. El kiwi no está lo suficientemente maduro.

El kiwi no está lo suficientemente maduro ni dulce, por lo que es difícil madurar. En circunstancias normales, los kiwis recolectados en el séptimo grado de madurez son fáciles de transportar y almacenar, y también son fáciles de madurar, pero si los kiwis se recolectan en el quinto grado de madurez, no pueden someterse al proceso de maduración. Estaba demasiado cocido y la carne estaba dura y agria. No recomendado para comer. Si envuelves el kiwi y la manzana-plátano juntos y los pones en un lugar cálido, si aún no están blandos, significa que no están lo suficientemente maduros y no madurarán.

El kiwi inmaduro se puede madurar de las siguientes maneras:

1. ¿Están maduras las manzanas?

Después de madurar, las manzanas pueden liberar una gran cantidad de etileno, lo que puede acelerar la respiración de los kiwis. Los ácidos orgánicos y el almidón contenidos en el kiwi aceleran la conversión en azúcar soluble y finalmente maduran.

2. ¿Maduración de la caja de fruta?

En segundo lugar, el kiwi se puede colocar en una caja de fruta con un alto rendimiento de sellado. Cabe señalar que para evitar la pudrición, el kiwi colocado en la caja de fruta debe abrirse cada dos días para liberar dióxido de carbono y permitir que entre oxígeno en la caja de fruta, lo que puede ayudar a que el kiwi respire y acelere la maduración.

3. ¿Maduración de la bolsa de arroz?

Poner kiwi crudo en bolsas de arroz puede ayudar a acelerar la maduración, acortar el período posterior a la maduración del kiwi y acelerar la maduración. Además, la no ventilación de las bolsas de arroz puede ayudar a que el etileno funcione mejor y se acelere; la maduración del kiwi.