¿Puede una olla arrocera guisar manitas de cerdo?
Dificultad: Corte del muelle del puente (principiante) Tiempo: 30-45 minutos.
Ingredientes: unas manitas de cerdo.
Accesorios: cantidad adecuada de salsa de soja clara, cantidad adecuada de salsa de soja oscura, dos trozos de cebolla verde, dos trozos de jengibre, 1 trozo de laurel, dos trozos de canela, cantidad adecuada de azúcar de roca , cantidad adecuada de pimiento, 1 paquete de adobo.
Pasos para guisar manitas de cerdo en arrocera
1. Quitar el pelo a las manitas de cerdo, lavarlas y trocearlas en trozos pequeños.
2. Remojar las manitas de cerdo y lavarlas.
3. Ponga la cebolla, el jengibre, las hojas de laurel, la canela, el azúcar de roca, el chile rallado y el relleno en la arrocera.
4.Añadir salsa de soja (asegurar suficiente salsa de soja y asegurar la salinidad)
5.Añadir salsa de soja (cantidad adecuada de salsa de soja, suficiente color)
Poner Añadir las manitas de cerdo
7. Añadir suficiente agua a las manitas de cerdo, no más de 3cm.
8. Tapar la olla, seleccionar el puesto de carne y cocinar durante más de 30 minutos.