Cómo comer bien el ñame blanco
2. Sopa de carne de ñame blanco: Pele el ñame blanco, agregue un poco de carne magra (costillas de cerdo, pollo, pato o cordero) y luego agregue algunos dátiles rojos, baya de goji y otros ingredientes.
3. Verduras de ñame blanco salteadas: Pelar el ñame blanco, luego cortarlo en tiras pequeñas, añadir dos cucharadas de aceite y sofreír hasta que esté medio cocido, luego poner en un bol. Agrega otra verdura y sofríe hasta que esté medio cocida, mezcla con ñame blanco, agrega la cantidad adecuada de agua y cocina hasta que esté cocido, agrega aceite y sal y sirve.
4. Carne de ñame blanco salteada: Cortar el ñame blanco pelado en tiras pequeñas y sofreírlas en aceite. Después de sofreír, agregue la carne cocida y sofría. Por último, añade las cantidades adecuadas de sal y aceite para cocinar.
5. Ñame blanco (carne) al vapor: La carne se suele cortar en trozos pequeños, como costillas, y el ñame blanco también se corta en trozos pequeños. Agregue aceite y sal a un tazón, mezcle bien y cocine al vapor hasta que esté cocido en una olla a vapor o arrocera.
6. Ñame blanco hervido: Cortar el ñame blanco en trozos pequeños, ponerlo en una olla con agua hirviendo, poner el ñame en el agua hirviendo y cocinar (se puede mojar en un bol).