¿Cómo hacer setas silvestres asadas con mantequilla?
¿Material? Una docena de champiñones, tres o cuatro dientes de ajo, aceite de oliva y mantequilla, un trozo de hierbas, pimienta negra y sal molida.
¿Cómo asar setas silvestres a la mantequilla?
Setas
El ajo se tritura con una prensa de ajos.
Agregue el aceite de oliva, la pimienta negra molida y las hierbas.
El perejil u otra hierba favorita, fresca o seca, funcionará.
Vierte un poco de aceite de oliva en una bandeja de horno.
Se ponen las rodajas de champiñones en la bandeja del horno.
Se corta un champiñón en unos cuatro o cinco trozos.
Vierte la salsa de ajo preparada sobre los champiñones.
Luego vierte más aceite de oliva encima.
Cortar la mantequilla en dados y colocar encima.
Precalienta el horno a 220 grados y hornea durante 20 minutos.
Sacamos y espolvoreamos una cucharada de sal mientras aún esté caliente y mezclamos bien.
Listo para servir