¿Se puede añadir azúcar a la sopa de pollo Tianqi?
Sopa de pollo con ginseng y Tianqi
Comida
Ingredientes principales: 650 g de pollo, 30 g de ginseng, 30 g de Tianqi, 7 trozos de azufaifa, complementos: jengibre, sal.
Pasos
1. Limpiar el pollo, escaldarlo en agua fría y añadir tres rodajas de jengibre.
2 Preparar el ginseng y lavar el Panax; notoginseng Limpiar, lavar y descorazonar los dátiles rojos;
3. Poner todos los ingredientes en la olla cocida y cocinar durante unas dos horas;
4. gusto~
p>Consejos
Lo mejor es utilizar pollo nativo o pollo con huesos negros.
Sopa Tianqi de pollo con huesos negros
Ingredientes: 600 gramos de pollo con huesos negros.
Excipientes: 6 gramos de Panax notoginseng.
Condimento: 8 gramos de sal.
1. Lave el pollo con huesos negros y córtelo en trozos;
2. Agregue la cantidad adecuada de agua al pollo con huesos negros y cocine a fuego alto; /p>
3. Cocine los trozos de pollo. Luego agregue sal al gusto. La clave para hacer una olla de pollo con huesos negros Tianqi: use la menor cantidad posible de cebolla, jengibre y ajo.
Consejos de salud:
1. Bazo y estómago;
2. El pollo con huesos negros es de naturaleza plana y de sabor dulce, y puede nutrir. yin y elimina el calor;
3. Tianqi es de naturaleza cálida, de sabor dulce, ligeramente amargo y tiene los efectos de detener el sangrado, eliminar la estasis sanguínea, reducir la hinchazón y aliviar el dolor;
4. Este plato es rico en vitamina A, complejo vitamínico B y vitamina C. Fibra cruda, proteínas y minerales como calcio, hierro y fósforo.