Receta de cerdo y repollo salteados
Ingredientes: 60g de cerdo, 150g de col.
Accesorios: 3 cucharadas de aceite, 0 cucharadas de vino de cocina 65438+, 2 cucharadas de salsa de soja, 0,5 cucharadas de sal, 0,5 cucharadas de glutamato monosódico.
Pasos:
1. Ingredientes: Cortar el cerdo en rodajas y desmenuzar la col.
2. Calentar aceite en un wok, añadir la carne de cerdo picada y sofreír.
3. A continuación, añade 1 cucharada de vino de cocción.
4. Añade 2 cucharadas de salsa de soja.
5. Sofreír.
6. A continuación, añadimos la col picada y sofreímos.
7. A continuación, añade una cantidad adecuada de agua.
8. Sofreír hasta que la col esté cocida.
9. Finalmente añadir 0,5 cucharadas de sal.
10, añade 0,5 cucharadas de glutamato monosódico.
11. Sazone y revuelva uniformemente.
12. El producto terminado es el siguiente.