¿Qué no se debe comer con las verduras de bola?
Nombres alternativos: lechuga arrepollada, lechuga
Contraindicaciones: Las personas con micción frecuente y estómago frío deben comer con precaución.
Público adecuado: La población general puede consumirlo. Está especialmente indicado para personas con insomnio, colesterol alto y neurastenia.
La lechuga leb es una planta herbácea de 1 o 2 años de edad, del género Lactuca de la familia Asteraceae, Lactuca sativa Linn o Lactuca sativa capitata L.. Puede crecer entre 0,25 y 0,8 metros de altura. Los tallos son huecos y contienen látex. Las hojas son en su mayoría planas y alargadas, desde las más típicas formas oblongas, lanceoladas hasta lineales. El período de floración es de julio a agosto y el período de madurez de las semillas es de agosto a septiembre.
La lechuga pertenece a la familia de las Asteraceae. La lechuga de hoja se alimenta con hojas tiernas frescas y se vende principalmente en forma de bolitas para la exportación. La lechuga occidental tiene un sistema de raíces principales, una distribución poco profunda y una capacidad débil para absorber agua y fertilizantes. Las formas esféricas de la lechuga arrepollada incluyen formas redondas, achatadas, cónicas y cilíndricas. La textura es suave y es la principal parte comestible.
Valor nutricional
La lechuga es rica en nutrientes y contiene gran cantidad de betacaroteno, antioxidantes, vitaminas B1, B6, vitamina E, vitamina C, además de una gran cantidad de Fibra dietética y trazas de elementos como magnesio, fósforo, calcio y pequeñas cantidades de hierro, cobre y zinc. Para fortalecer la digestión y absorción de proteínas y grasas y mejorar la circulación sanguínea gastrointestinal, se puede comer lechuga con regularidad.
Eficacia de consumo
1. Eliminación de grasas y pérdida de peso: Tiene el efecto de eliminar el exceso de grasa. Es una buena opción para las mujeres que aman la belleza y quieren mantener su figura. .
2. Hipnosis analgésica: Tiene el efecto de reducir el colesterol y ayuda en el tratamiento de la neurastenia y otros síntomas. La vitamina C contenida en la lechuga también puede aliviar eficazmente el sangrado de las encías y otros efectos.
3. Expulsar el resfriado y la diuresis: Puede estimular la digestión, aumentar el apetito, expulsar el resfriado y la diuresis y favorecer la circulación sanguínea.
4. Inhibe los virus: La sal de cobre y sodio de su clorofila tiene propiedades anticancerígenas y puede prevenir eficazmente el cáncer.