¿Comer carne de cuello de cerdo es perjudicial para la salud?
La carne de cuello de cerdo de primera calidad 2 se encuentra a ambos lados del cuello de cerdo. Debido a que es raro y precioso, se lo conoce como "seis onzas de oro". La grasa de esta parte de la carne se distribuye uniformemente como copos de nieve. La carne es fresca y tierna, refrescante y suave, con una sensación en boca moderada.
No coma carne de cuello de cerdo:
1. Los ganglios linfáticos importantes, como los ganglios linfáticos mandibulares, los ganglios linfáticos parótidos y el centro linfático retrofaríngeo, se distribuyen debajo del cuello del cerdo. Los ganglios linfáticos normales son amarillos, blancos o tostados. Aunque el producto no se encuentra en buenas condiciones, es inofensivo para el cuerpo humano después del consumo. La congestión, hemorragia, edema, supuración y ganglios linfáticos necróticos (comúnmente conocidos como "carne") contienen una gran cantidad de bacterias, virus, toxinas, microorganismos patógenos y otras sustancias nocivas, que son muy nocivas.
2. Hay una glándula tiroides detrás de la garganta y pueden aparecer síntomas como náuseas, vómitos y presión arterial elevada al comer. Después de que las personas consumen tiroides, el exceso de tiroxina alterará las actividades endocrinas normales del cuerpo y provocará una serie de síntomas mentales y neurológicos. Al mismo tiempo, también se alterará el metabolismo material normal del cuerpo, lo que provocará diversos síntomas de intoxicación.