Esquema paso a paso de cómo sofreír capullos de gusano de seda con col, cómo hacerlo.
¿Material?
2 dientes de ajo
Una cantidad adecuada de sal
1 kg de crisálida de gusano de seda
Media col
1 rodaja de jengibre
Una cantidad adecuada de vinagre blanco
Dos cucharadas de salsa de soja
¿Cómo sofreír capullos y pupas de gusanos de seda con repollo?
Poner un poco de aceite en la olla, sofreír los capullos y las pupas, añadir al cabo de unos segundos vinagre blanco y seguir friendo. Después de freír, añadir dos cucharadas de salsa de soja y sal, luego añadir la col china y seguir friendo. . Sofría el repollo hasta que esté firme o suave según el gusto personal, luego retírelo de la sartén.
Consejos
Añade vinagre blanco para potenciar el sabor y aliviar el aburrimiento.