¿Qué no se debe comer con los caracoles?

Los caracoles de campo no se deben comer con melón de invierno, calabaza de cera, hongos, azúcar, ni se deben comer con la medicina tradicional china Gecko y la medicina occidental oxitetraciclina.

Además, aunque hay muy poca carne de caracol, no toda la parte es comestible. Por lo general, es principalmente un trozo de carne dura y dura cerca de la boca del caracol, mientras que algunas partes blandas cerca del fondo son los órganos internos del caracol. Debido a que esta parte es propensa a albergar sustancias nocivas y parásitos, y está relativamente sucia, generalmente no se come. Cuando cocines carne de caracol, fríela durante al menos 20 minutos para prevenir disentería e infecciones parasitarias.

No apto para comedores de caracoles.

Aplicable a: ictericia, edema, dificultad para orinar, hemorroides, sangre en las heces, pie de atleta, sed, viento-calor, ojos rojos, embriaguez también apto para diabetes, cáncer, síndrome de Sjögren, obesidad, hiperlipidemia, síndrome coronario Personas con enfermedades cardíacas, arteriosclerosis, hígado graso, etc.

Tabúes: Las personas con deficiencia de bazo y estómago, heces blandas y diarrea no deben comerlo porque los caracoles tienen miedo al frío, no deben comerlo durante los resfriados, las mujeres durante la menstruación y el posparto, y aquellas con resfriado. los estómagos no deben comerlo.

Consulte el contenido anterior: People's Daily Online: cinco cosas a las que prestar atención al comer carne de caracol en otoño.