Cocine sopa de raíz de loto y costillas de cerdo en una olla a presión eléctrica

1 Lavar las costillas de cerdo, hervirlas en agua fría durante dos minutos, sacarlas mientras se cocinan, enjuagarlas con agua caliente y reservar. aparte.

2. Pon las costillas, las cebolletas y el jengibre en la arrocera y añade la cantidad adecuada de agua caliente.

3. Selecciona la función de elaboración de sopa. Cuando quede media hora, añadir las raíces de loto cortadas en trozos de encimera y seguir cocinando hasta que las raíces de loto estén peludas. Agregue la cantidad adecuada de sal y decore con cebollas verdes picadas.

Dibujos del producto terminado:

Expansión de datos:

Técnicas para hacer sopa de raíz de loto y costillas de cerdo en olla a presión eléctrica:

1. Las costillas deben usarse en agua fría. Después de hervir, la sangre de las costillas saldrá.

2. Utilice agua caliente para guisar la sopa y que sepa mejor.

3. Para la raíz de loto, conviene elegir un guiso que sirva para cocinar fideos.

4. Si quieres guisar una sopa blanca lechosa, añade únicamente cebolla verde y jengibre para quitarle el sabor. No añadas otros condimentos. Para un guisado lento, lo mejor es elegir una cazuela o una plancha. Pero si usas raíz de loto para guisar, lo mejor es elegir una cazuela, si usas una sartén de hierro, usa esta procesada y de acero inoxidable.

Mucha gente se pregunta si la sopa de raíz de loto y costillas de cerdo se puede cocinar en una olla a presión eléctrica. La respuesta es, por supuesto, sí. Es que cocinar sopa en una olla a presión no es tan bueno como cocinarla en una cazuela a fuego lento, pero ahorra tiempo. Simplemente pon los ingredientes en la olla y olvídate. Simplemente salta y bebe directamente.