¿Cómo cultivar tomates, cuándo cultivarlos y cuáles son las tecnologías clave?
Apto para siembra de primavera y siembra de verano, la siembra se puede realizar de abril a julio de cada año.
Introducción detallada de la época de siembra de tomates en varias regiones
1 Época de siembra de tomates en el noreste y noroeste
Incluidas las provincias del noreste y noroeste y las zonas alpinas de. norte del norte de China. Sembrar en primavera, cosechar en otoño, arar en verano, plantar una cosecha al año. Siembre las plántulas de marzo a abril o siémbrelas en campo abierto en mayo, coseche los frutos de julio a septiembre y saque las plántulas antes de las primeras heladas. Los tomates se cultivan principalmente sin soportes.
2. Época de siembra del tomate en el Norte de China
Distribuido principalmente en la Llanura del Norte de China. El período sin heladas es más largo que en el noreste y los veranos son calurosos y lluviosos. Por eso no es fácil cultivar tomates en verano. Las plántulas se siembran de octubre a febrero, se siembran desde finales de abril hasta principios de mayo, se cosechan a finales de junio y las plántulas deben arrancarse antes de principios de agosto.
3. Época de siembra de tomates en el curso medio y bajo del río Yangtze.
Se planta principalmente en primavera y verano, con una pequeña cantidad de tomates en otoño. El primero se llama tomate de primavera y el segundo, tomate de otoño.
Los tomates de primavera se deben sembrar en febrero (noviembre-diciembre), sembrar a mediados o finales de marzo del año siguiente, cosechar a finales de mayo y desarticular a mediados o finales de julio.
Para los tomates de otoño, las plántulas se cultivan o transmiten en vivo de julio a agosto, se siembran desde principios de agosto hasta septiembre, se cosechan a principios de junio durante 5438+10 meses y las plántulas se arrancan a finales de octubre durante 165438+10 meses.
4. Época de siembra del tomate en la cuenca del río Perla
Cultivado principalmente en otoño e invierno, también se le llama tomate de invierno.
La primavera es lluviosa, con luz débil y mucha humedad
El verano es caluroso y lluvioso, con frecuentes tifones
El otoño es soleado, soleado y menos lluvioso; :
El invierno es muy cálido. Las plántulas se siembran en agosto-septiembre, se siembran en septiembre-65438+octubre, se cosechan desde mediados de junio hasta 165438+octubre y las plántulas se retiran hasta finales de febrero del año siguiente.
Si quieres cultivar bien tomates, primero debes comprender los conocimientos relevantes sobre el cultivo de tomates, cuáles son las condiciones, métodos y técnicas para cultivar tomates y cómo afrontar algunos problemas.
2. ¿Cuáles son las condiciones de cultivo de los tomates?
El tomate es una verdura amante de la temperatura con características fisiológicas semi-tolerantes a la sequía. Le gusta la temperatura y le teme al frío, le gusta la luz y le teme al calor. Le gusta el aire seco y la humedad excesiva. agua y tolera el encharcamiento. Según el entorno natural de cultivo local, es de gran importancia ajustar las condiciones de vida adecuadas para el crecimiento de los vegetales, como temperatura, humedad, agua, luz, suministro de nutrientes, etc. , prevenir y controlar oportunamente diversas posibles enfermedades y plagas de insectos, aumentando así el rendimiento del tomate y aumentando los ingresos económicos de los productores de hortalizas.
1. Requisitos de temperatura del tomate: Los tomates tienen diferentes requisitos de temperatura en las diferentes etapas de crecimiento. La temperatura óptima para la germinación de las semillas es de 25 a 30 grados Celsius, la temperatura mínima de germinación es de 11 grados Celsius y la máxima es de 35 grados Celsius. La temperatura adecuada para la etapa de plántula es de 20 a 25 grados Celsius durante el día y de 15 a 20 grados Celsius durante la noche. La temperatura adecuada para la etapa de fructificación es de 25 a 30 grados Celsius durante el día y de 13 a 17 grados Celsius durante la noche. Por debajo de 15 grados centígrados y por encima de 35 grados centígrados no favorecen la floración ni el cuajado.
2. Requerimientos de luz del tomate: Los tomates tienen diferentes requerimientos de luz en diferentes etapas de crecimiento. No requieren luz durante la etapa de germinación, pero sí suficiente luz durante la etapa de plántula para desarrollarse bien. La luz insuficiente afectará la diferenciación de los botones florales y la polinización. Durante el período de fructificación, hay suficiente luz y abundante cuajado, y el fruto se expande rápidamente. Una luz insuficiente afectará el rendimiento y una luz demasiado intensa y duradera provocará quemaduras solares en los frutos.
3. Necesidades hídricas del tomate: El tomate tiene un sistema radicular bien desarrollado, una gran capacidad de absorción de agua y una fuerte evaporación del agua de las hojas. Es un cultivo tolerante a la sequía, es decir, requiere un cultivo. Mucha agua para tolerar la sequía, crece rápidamente en la etapa de plántula y el suelo no debe estar demasiado húmedo. Los riegos deben ser controlados y frecuentes durante el periodo de floración y fructificación. Generalmente asegúrese de regar una vez cada 10 días. Sin embargo, no se permite la muerte de las raíces de los árboles debido a inundaciones. Si el riego no es oportuno o se controla demasiado durante el período de floración y cuajado de frutos, se producirá pudrición del ombligo a gran escala. El suelo seco también provocará un rizado fisiológico de las hojas.
4. Requisitos del suelo del tomate: Los tomates no tienen altos requisitos de suelo. Se pueden plantar en suelo franco con suelo grueso, buen drenaje y fuerte permeabilidad, o se pueden plantar en suelo franco arenoso alcalino mejorado. suelo en el suelo.
5. Demanda de nutrientes del tomate: La proporción de demanda del tomate para los tres elementos principales nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K) es 2:1:2. El nitrógeno juega un papel importante en el crecimiento de tallos y hojas y en el desarrollo de frutos. Desde la floración hasta la fructificación, la absorción de nitrógeno de la planta aumenta gradualmente hasta el pico de absorción de nitrógeno durante el período de fructificación. Por lo tanto, es necesario complementar las plantas con fertilizante nitrogenado a tiempo para que puedan echar raíces, brotar y florecer.
Los tomates no tienen mucha demanda de fósforo. Aumentar la aplicación de fertilizantes con fósforo durante la etapa de plántula puede promover la diferenciación de los botones florales y el desarrollo de las flores. El tomate es un cultivo amante del potasio y tiene la mayor demanda de potasio, especialmente durante el período de expansión de la fruta, lo que puede promover el desarrollo, la expansión y la coloración de la fruta.
3. Preparación antes de la siembra de tomates
1. Preparación del terreno: El campo para plantar tomates debe ararse en otoño y la profundidad de arado debe ser de unos 30 cm. Secar el suelo puede mejorar la estructura del suelo, aumentar la capacidad de retención de agua, reducir las enfermedades del suelo y las plagas de insectos y crear condiciones favorables para el crecimiento de las raíces. El arado profundo puede mejorar los canales del suelo, promover la actividad microbiana del suelo y facilitar la descomposición de los nutrientes del suelo. Incluso si los arreglos para retirar los rastrojos son frecuentes y el secado del suelo es difícil, el suelo debe secarse durante el mayor tiempo posible después de la cosecha de los cultivos anteriores y del arado profundo.
2. Acanalado: Hay cuatro tipos de bordes de campo de tomate: borde alto, borde plano, borde de surco y borde de cresta. El cultivo de sorgo y zanjas profundas se utiliza principalmente a nivel local. El ancho general del borde (zanja plana) es de 1,3 a 1,7 m, de los cuales el ancho de la zanja es de 0,3 a 0,5 m. Las direcciones de cresta (cresta), sur y paralela son mejores, y las plantas reciben una luz más uniforme.
3. Desinfección de plántulas: Antes de plantar, rocíe las plántulas con polvo humectable de clorotalonil al 75% o polvo humectable de mancozeb al 75% 600 veces.
4. Aplicar suficiente fertilizante base
(1) Aplicar 5.000 kilogramos de fertilizante orgánico descompuesto por acre, y agregar 50 kilogramos de superfosfato al mismo tiempo, mezclarlo con la tierra labrada. , y hasta una profundidad de 25-30 centímetros. El cultivo en lomas altas o en lomos se utiliza a menudo en el cultivo en campo abierto. El cultivo de tierras protegidas utiliza el cultivo de sorgo cubierto con mantillo y se utiliza riego subterráneo y riego por goteo debajo del mantillo. Se puede excavar estiércol de alta calidad en el centro del caballón del campo y enterrarlo durante la temporada, utilizando entre 2.000 y 3.000 kilogramos de estiércol de corral y 200 kilogramos de ceniza vegetal. Después de nivelar la cresta del campo, excave zanjas de siembra a ambos lados de la cresta del campo y aplique 200 kg de fertilizante de alta calidad o 20-25 kg de fertilizante compuesto en la zanja.
②La tasa de absorción de nitrógeno y potasio por las plantas de tomate es del 40-50%, y la tasa de absorción de fósforo es del 20%. El fertilizante de fosfato juega un papel importante en el desarrollo de frutos y semillas de tomate y también tiene un gran impacto en el cultivo de plántulas fuertes. El fertilizante nitrogenado puede promover el crecimiento y desarrollo de tallos, hojas y frutos, especialmente en las primeras etapas de crecimiento de las plantas. El fertilizante de potasio puede promover el transporte de azúcar a las frutas, mejorar la resistencia a las enfermedades de las plantas, retrasar el envejecimiento de las plantas, extender el período de fructificación y mejorar la calidad de las frutas.
(3) Los tomates son sensibles a los fertilizantes y se pueden lograr altos rendimientos con una gran cantidad de fertilizantes y suficiente agua. El tipo de fertilizante también tiene un gran impacto en el rendimiento y la calidad del tomate. El orden de prioridad de los distintos abonos de corral es: estiércol de pollo y pato, estiércol de oveja y conejo, estiércol de caballo y estiércol de vaca. Los desechos humanos deben utilizarse con otros fertilizantes. No importa qué tipo de estiércol de corral se utilice, debe estar completamente fermentado y descompuesto. Está prohibido el aderezo para evitar que las raíces se quemen y se infecten con enfermedades y plagas de insectos.
4. Cómo cultivar tomates
Los métodos de siembra y la siembra con película plástica se realizan mejor en días soleados y sin viento, la temperatura es alta, la humedad del suelo se evapora poco y la humedad del suelo es alta. las plántulas son fáciles de estancar.
1. Métodos de plantación: Los métodos de plantación de plántulas incluyen plantación en plano, plantación en surcos y plantación con pala. Según el orden de riego, se puede dividir en "plantación en seco" (es decir, plantar plántulas primero y luego regar) y "plantación con agua constante" (es decir, regar primero y luego plantar plántulas). No plante plántulas demasiado profundas ni demasiado superficiales. Si se planta demasiado profundo, la temperatura del suelo será baja, lo que no favorece el crecimiento de las raíces y las plántulas crecerán lentamente. Si se planta a poca profundidad, aunque la alta temperatura del suelo favorece el crecimiento de las raíces, el sistema de raíces es inestable y las plántulas son fácilmente arrastradas por el riego o arrastradas por los fuertes vientos. Generalmente, la profundidad de plantación debe ser igual o ligeramente más profunda que el terrón y la superficie del suelo. Si el manejo inadecuado del semillero o la plantación inoportuna resultan en un estancamiento a largo plazo, al plantar, los extremos de los tallos de las plántulas se pueden plantar hacia el sur en forma de fondo de bote, de modo que las puntas de los tallos expuestas en la superficie del suelo se incline ligeramente hacia el sur para reducir la altura. de las plántulas en el suelo Proteger del sol y del viento para favorecer el crecimiento de raíces adventicias.
2. Mantillo: En los últimos años, el mantillo se ha utilizado ampliamente en el cultivo de tomates. Puede aumentar la temperatura del suelo, reducir la evaporación del agua del suelo, inhibir el crecimiento de malezas y mantener el suelo suelto. Esto acelerará la desaceleración de las plántulas después de la siembra y promoverá el crecimiento de las raíces. El método para plantar plántulas bajo una película protectora generalmente consiste en extender primero la película y luego plantar las plántulas. El método específico es: primero extender una película plástica sobre la cresta alta construida y cubrirla con tierra a su alrededor, luego cavar hoyos y plantar plántulas de acuerdo con la distancia entre las plantas, y cubrir bien las plántulas con tierra.
3. Densidad de plantación
① Cultivo de maduración temprana en marcos pequeños en campo abierto: distancia entre hileras de 40 a 50 cm, distancia entre plantas de 23 a 26 cm, alrededor de 5.000 plantas por mu. Cultivo de estructura pequeña de madurez media, espacio entre hileras de 50 cm, espacio entre plantas de 26-33 cm, alrededor de 4.000 plántulas.
Plantación a largo plazo en un área grande para una longevidad a largo plazo, el espacio entre hileras es de 66 cm, el espacio entre plantas es de 33 cm y se plantan alrededor de 3000 plántulas
(2) Cultivo en tierra protegida: maduración temprana cultivo en un marco pequeño de 2-3 mazorcas, el espacio entre hileras es de 50 cm, el espacio entre plantas es de 50 cm y el espacio entre plantas es de 50 cm 27 cm, 5000 plantas por acre. Se dejan 3-4 espigas de fruta en el marco pequeño, cultivo de maduración media, distancia entre hileras de 50 cm, distancia entre plantas de 30 cm, 4400 plantas por mu. Cultivo a largo plazo: Cultivo a gran escala a largo plazo (como la variedad holandesa de crecimiento ilimitado), con una distancia entre hileras de 80 cm y una distancia entre plantas de 40 cm, con 2.000 plantas plantadas.
5. Fertilizante para tomate y manejo del agua
1. Fertilización formulada
Deje 2-3 mazorcas de fruta en cultivos de marco pequeño y cubra una vez por mazorca cuando es una pelota de tenis de mesa. Para el cultivo aéreo, con muchas mazorcas, se pueden utilizar uno, tres, cinco y cinco abonos del tamaño de una pelota de ping-pong. Combinado con el riego, aplique 1000 kg de estiércol descompuesto, 50 kg de fertilizante de torta descompuesta, 100 kg de ceniza vegetal, 25 kg de sulfato de potasio o 25 kg de fertilizante de fosfato de calcio y magnesio por acre. Lo mejor es utilizar los fertilizantes anteriores alternativamente. Rocíe las hojas con dihidrógenofosfato de potasio al 0,2%, solución de urea al 0,3% y solución de cloruro de calcio al 3-5% durante 10 a 15 días. La concentración de fertilizante de dióxido de carbono para cultivos en tierras protegidas es de 800-1200 ml/m3.
2. Gestión del agua
(1) Riegue al plantar, afloje la tierra con frecuencia, riegue las plántulas una vez cada 5-7 días y luego are 2-3 veces continuamente, dependiendo. sobre la variedad y las plántulas. Se deben medir adecuadamente la edad, la calidad del suelo, la humedad del suelo y las condiciones de crecimiento de las plántulas. Para variedades de maduración temprana autocubiertas, plántulas viejas, plántulas viejas, suelo seco y suelo arenoso, el período de cuclillas debe ser corto y el período de cuclillas finaliza cuando la primera mazorca de fruta tiene el tamaño de un guisante. Por el contrario, será más largo. Cuando la primera oreja de la pelota de tenis de mesa se haga grande, se terminará la sentadilla.
② Al entrar en el período de fructificación, el suelo debe mantenerse húmedo y el contenido de humedad del suelo debe alcanzar el 80%. Regar una vez cada 6-7 días en temporada de bajas temperaturas y cada 3-4 días en temporada de altas temperaturas. El riego debe ser uniforme y evitar alternar condiciones húmedas y secas. Los cultivos en tierras protegidas se deben regar por la mañana, cuando hay suficiente luz solar, y se debe aumentar la ventilación después del riego.
③La humedad relativa del aire se controla entre 45-65%.
6. Canciones para la identificación de enfermedades del tomate
En las primeras epidemias, hay manchas negras largas y las lesiones son negras y redondas. El tizón tardío ataca rápidamente e invade primero los márgenes de las hojas. Una epidemia de algodón provoca huevos, pero las consecuencias no son débiles. Botrytis cinerea tiene pelos negros y las hojas se pudren primero. Los frutos afectados se ampollan y los tallos se pudren. La pudrición del ombligo, la tierra seca es la fuente de la enfermedad. Las hojas se marchitan y los haces vasculares se vuelven marrones. Los virus deben prevenirse a tiempo y no esperar a que aparezcan las manchas.
7. Tecnología de control de plagas del tomate
1. Tizón temprano del tomate: El tizón temprano del tomate también se llama enfermedad de las manchas. Las manchas son redondas o casi redondas, de color marrón oscuro y dañan principalmente al tomate. hojas. En ocasiones también daña tallos y frutos, y es propenso a altas temperaturas y alta humedad. El patógeno es un hongo. Se requiere ventilación y deshumidificación oportunas para reducir la aparición de enfermedades tempranas. Rociar 75% de clorotalonil o 50% de iprodiona 600 veces cada uno puede lograr el propósito de prevenir y controlar el tizón temprano. El cobertizo de fumigación se puede fumigar con aerosol de clorotalonil.
2. Tizón tardío del tomate: El tizón tardío del tomate pertenece al hongo Oomycetes, tiene una aparición rápida y es altamente destructivo. Es el objetivo de control más importante del tomate. Generalmente, el tizón tardío invade primero desde los bordes de las hojas y luego se convierte en manchas de color marrón oscuro, infectando los tallos y los frutos, lo que hace que los tallos circundantes se vuelvan de color marrón oscuro. Los frutos no se ablandan e inicialmente se vuelven de color marrón oscuro. Los gérmenes se propagan por el viento, la lluvia y el agua, y la temperatura es baja, la humedad es alta y el viento es escaso. El tizón tardío se puede controlar con una cantidad 600 veces mayor de spray anticongelante. Cuando la enfermedad es grave, se puede utilizar dimetomorf para controlarlo. El aerosol se puede fumigar en el cobertizo con un agente anticongelante.
3. Tizón del algodón del tomate: El tizón del algodón del tomate es una enfermedad fúngica del huevo, comúnmente conocida como "caída del huevo". En la etapa inicial de la enfermedad, las hojas muestran manchas amarillas y luego se sumergen en agua para que se pudran. Las enfermedades de la fruta ocurren principalmente en los hombros. Después de que aparecen las manchas de color marrón claro, las manchas gradualmente se convierten en rayas y el moho blanco crece en condiciones de alta humedad. El tizón del algodón es grave cuando hay altas temperaturas y humedad o cuando la temperatura y la humedad del suelo son altas. El control del marchitamiento por fusarium del algodón puede ser el mismo que el del tizón tardío, pulverizando con metalaxil mildiú y succinato de cobre (metalaxil de cobre) o pulverizando con Dalian y dimetomorfo.
4. Botrytis cinerea: Botrytis cinerea es un hongo. El patógeno primero infecta flores y estilos, luego hojas y frutos. El patógeno de la hoja comienza primero en la punta de la hoja y se desarrolla en forma triangular con manchas de color marrón oscuro y largos pelos negros. La fruta primero se pudre y produce pelos negros en el tallo de la fruta. Botrytis cinerea es la segunda enfermedad más común después del tizón tardío. En los días nublados y lluviosos, cuando la temperatura es baja y se produce rocío, la condición suele ser grave. Se requiere ventilación y eliminación de la humedad de manera oportuna. Para prevenir y controlar el moho gris, puedes rociar 600 veces Sukelin o 600 veces Meishu, y puedes usar fumigante en el cobertizo.
5. Moho de la hoja del tomate: El moho de la hoja del tomate es un hongo que daña principalmente las hojas.
Aparecen manchas irregulares en la parte frontal de las hojas enfermas y se desarrolla una capa de manchas marrones en la parte posterior de las hojas. La mejor y más segura forma de prevenir el moho de las hojas es la poliantimicina al 10%, que no tiene efectos secundarios y es muy eficaz. Se puede utilizar tiofanato de metilo al 70% o carbendazim al 50% para controlar y reducir el moho de las hojas.