Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuál es la fruta de temporada ahora?

¿Cuál es la fruta de temporada ahora?

1. Fresa. La fresa es conocida como la "Reina de las Frutas" debido a su rico valor nutricional. Es rico en vitamina C, vitamina A, vitamina E, vitamina PP, vitamina B1, vitamina B2, caroteno, ácido tánico, ácido aspártico, cobre, amina de fresa, pectina, celulosa, ácido fólico, hierro, calcio, tanino Antocianinas y antocianinas. .

2.Melocotón. El melocotón se conoce como "melocotón Shou" y "melocotón Xian". Por su deliciosa carne, también es conocida como "la mejor fruta del mundo". La carne de melocotón contiene proteínas, grasas, carbohidratos, fibra bruta, calcio, fósforo, hierro, caroteno, vitamina B1, ácidos orgánicos (principalmente ácido málico y ácido cítrico), azúcar (principalmente glucosa, fructosa, sacarosa y xilosa) y aceites volátiles.

3. Se han aislado más de 30 sustancias sanitarias contenidas en los cítricos, entre ellas flavonoides, monoterpenos, cumarinas, carotenoides, propanoles, acridona, glicerina, glicolípidos, etc.

4.Cereza. Agridulce y ligeramente cálido. Puede beneficiar el bazo y el estómago, nutrir el hígado y los riñones, esencia astringente y detener la diarrea. Azúcar, ácido cítrico, ácido tartárico, caroteno, vitamina C, hierro, calcio, fósforo y otros ingredientes.

5. Ciruelas. La ciruela, una planta del género Plum de la familia de las Rosáceas, también se conoce como Jia Qingzi, Lin Bu, ciruela, ciruela Yuhuang y ciruela de montaña. Su fruto madura en julio y agosto, es regordete, redondo, exquisito y traslúcido, de forma deliciosa y dulce. Es una de las frutas favoritas de la gente. Ampliamente cultivado en todo el mundo.