Cómo hacer una olla de estofado de rana toro

El método específico para hacer una olla de estofado de rana toro es el siguiente:

Materiales

Rana toro, cebolla, jengibre, ajo, pimientos verdes, chiles secos, sal, vino de cocina, salsa de soja, azúcar, almidón y vino blanco.

Método de trabajo

1) Preparar dos ranas toro.

2) Cantidades adecuadas de cebolla, jengibre, ajo, pimientos verdes y chiles secos.

3) Poner en la sartén, agregar la cebolla, el jengibre, el ajo y el chile seco y sofreír.

4) Freír la rana toro y luego sofreír el vino de cocción.

5) Añade el pimiento verde, la salsa de soja y el azúcar y sofríe.

6) Añadir la cantidad adecuada de almidón al agua antes de cocinar.

7) Salpimentar al gusto, luego añadir vino blanco y sofreír, después añadir agua fécula y sofreír.

8) Enciende velas (olla seca y hornillo pequeño) y prepárate para salir.