¿Cómo hacer pastel de manteca? Una forma de solucionar el problema diario de comer tortas de manteca

Ingredientes: 300 gramos de harina, 2 huevos, cebolla (un poco), manteca de cerdo (50 gramos), sal (un poco).

Pasos:

1. Añadir dos huevos al hacer los fideos para que queden más duros;

2. Picar la cebolla y cortar el cerdo graso en cubos. Hervir el aceite en una sartén caliente. Después de que el aceite se enfríe, agregue las cebollas verdes y la sal y mezcle con el relleno;

3. Después de extender la masa, extienda el relleno;

4. , luego extiéndalo suavemente. Fino.

5. Pon un poco de aceite en una sartén antiadherente, caliéntalo a fuego medio, agrega el cuerpo verde y continúa cocinando a fuego medio hasta que ambos lados estén dorados. dorado.