¿Cuanto más tiempo dure el té Pu'er crudo y cocido, mejor?
El té crudo no sufre una fermentación rápida artificial, tiene buena resistencia al almacenamiento y tiene las características de sabor del envejecimiento y el aroma. Con la extensión del tiempo de almacenamiento, el color, aroma, sabor y calidad del té pueden mejorar significativamente. La mejor vida útil del té Pu'er es de sólo unos 10 años, y el concepto de "cuanto más envejece, más fragante se vuelve" sólo se aplica dentro de la vida útil.
Datos ampliados:
Precauciones para el almacenamiento y consumo del té Pu'er:
El almacenamiento del té Pu'er es muy particular a altas temperaturas y humedad. El ambiente puede causar fácilmente moho. Por lo tanto, si desea saborear el aroma del té Pu'er, debe almacenarlo a una temperatura de 20°C a 30°C en un ambiente fresco y ventilado con una humedad inferior al 75%. Aislar los alimentos con olor peculiar. para evitar que el té Pu'er huela mal. Si hay manchas de agua en las bolsas de papel del té Pu'er, escarcha, moho o hongos en las tortas de té y la sopa de té no está clara después de prepararla, es posible que se haya deteriorado. Se recomienda no beberlo.
El té Pu'er se bebe principalmente cada dos años, o incluso después de algunos años, y es fácil que el polvo y el polvo del té se acumulen. Lave las hojas de té antes de preparar el té, es decir, coloque las hojas de té en un tazón pequeño o en una tetera, vierta agua hirviendo a 100 °C y vierta el agua después de 10 a 20 segundos. Esto no solo filtra las impurezas. las hojas de té, pero también facilita la preparación posterior. La sopa de té que sale es más suave.
People's Daily Online - El té Pu'er no mejora con el tiempo: su vida útil es de unos diez años y puede enmohecerse fácilmente si no se almacena adecuadamente.