¿Se puede utilizar vinagre blanco para dejar frescas las berenjenas arrugadas?
El vinagre blanco no puede dejar frescas las berenjenas arrugadas, claro, así que no puede ser así. Hay consejos para mantener frescas las frutas y verduras. Aquí hay algunas formas de mantenerlas frescas. Puede consultarlas
(1) Si no puede terminar las verduras como los puerros y el ajo que compra. En invierno, puedes envolverlos en hojas frescas de col china, colocadas en un lugar fresco, se mantendrán frescas durante varios días.
(2) La lechuga se ablandará gradualmente y cambiará de color siempre que se deje por un período de tiempo. Puede quitar el corazón del repollo y luego meter una toalla de papel húmeda en el corazón del repollo para dejar que se seque. La lechuga absorbe el agua. Espera hasta que la toalla de papel esté seca. Sácala y pon la lechuga en una bolsa de plástico para refrigerar.
(3) El ajo, la cebolla, el jengibre y los pimientos son en su mayoría condimentos y es mejor mantener su apariencia original cuando se almacenan. El ajo se puede almacenar de forma similar a las cebollas. Se puede colocar en una bolsa de malla y luego colgarlo en un lugar interior fresco y ventilado, o colocarlo en un frasco de cerámica especial con orificios de ventilación. El jengibre se divide en jengibre viejo y jengibre joven. El jengibre viejo no es apto para almacenamiento refrigerado y se puede colocar en un lugar ventilado y el jengibre joven se debe envolver en una envoltura de plástico y guardar en el refrigerador.
(4) Después de pelar la fruta, si no la comes inmediatamente, el aire oxidará la fruta al cabo de un tiempo, provocando que la superficie se torne de color marrón claro, lo cual queda muy feo. Si remojas las frutas peladas en agua hervida fría, puedes prevenir la oxidación y mantener el color original, y también hacer que las frutas estén crujientes y dulces.
(5) Para mantener el cilantro fresco, seleccione cilantro grande, de color verde brillante y con raíces, átelos en pequeños manojos de unos 500 gramos y envuélvalos con una capa de papel (es mejor que no se vean las hojas verdes). ), y póngalos en bolsas de plástico, ate la boca de la bolsa sin apretar, coloque la bolsa en un lugar fresco con las raíces de cilantro hacia arriba y coma como desee. Usar este método para almacenar cilantro puede mantener las hojas tan frescas y tiernas como siempre en un plazo de 7 a 10 días. Para almacenar el cilantro durante mucho tiempo, puede cortar las raíces del cilantro, quitar las hojas viejas y las hojas amarillas, extenderlas para que se sequen durante 1 o 2 días, luego trenzarlas y colgarlas en un lugar fresco para que se ventile. seco. Al comerlo, simplemente remójelo en agua tibia. El cilantro tendrá un color verde pero no amarillo y la fragancia aún permanecerá.
(6) Mantenga las berenjenas frescas. La piel de la berenjena está cubierta con una capa de cera, que no solo hace que la berenjena brille, sino que también la protege. Una vez que la capa de cera se elimina por lavado o se daña mecánicamente, será susceptible al ataque microbiano y se pudrirá. Por tanto, las berenjenas a conservar generalmente no se pueden lavar con agua, sino que deben protegerse de la lluvia, los golpes, el calor y almacenarse en un lugar fresco y ventilado.
(7) Mantener los puerros frescos. Los puerros frescos recién comprados se atan con pequeños hilos y se colocan con la raíz hacia abajo en un recipiente. Durará mucho tiempo y no se pudrirá. El apio, el crisantemo, las cebolletas, etc. también se pueden mantener frescos con este método.
(8) Mantenga los tomates frescos. Seleccione tomates con cuerpos frutales intactos, de buena calidad y entre la mitad y una sexta parte de madurez, póngalos en una bolsa de plástico para alimentos, átela bien y colóquela en un lugar fresco. Abra la bolsa una vez al día y ventílela durante aproximadamente. 5 minutos. Si hay vapor de agua dentro de la bolsa de plástico, séquela con una toalla limpia y luego átela bien. Los tomates de la bolsa madurarán gradualmente y, por lo general, pueden durar unos 30 días.