Cómo hacer huevos salados y sus recetas

Los pasos para elaborar huevos salados son los siguientes:

Preparación del material: tarro, huevos, huevos de oca, medio gato de sal, vino blanco, pimienta, anís y canela.

1. Lavar las huevas y huevos de oca y controlar la humedad.

2. Poner agua en la olla, poner en la olla sal, pimienta, anís y canela y llevar a ebullición.

3. Limpia el tarro de huevos encurtidos con agua. Limpiar los huevos lavados y los huevos de ganso con papel de cocina y ponerlos en un frasco. Vierta vino blanco de buena calidad en los huevos.

4. Hervir el agua de pimiento, dejar enfriar y luego verterla en el tarro.

5. Coloca el tarro en un lugar fresco, tápalo y cuécelo al vapor al cabo de un mes.