¿Qué provincia es el origen de Baihao Silver Needle? ¿Dónde se fabrican las agujas de plata?
¿En qué provincia se producen las agujas de plata Baihao?
El origen de Baihao Silver Needle es Fujian.
En los primeros años Jiaqing de la dinastía Qing (1796 d. C.), los fabricantes de té en Fujian utilizaban los fuertes cogollos del árbol del té como materia prima para hacer Silver Needle White Hair.
Yinzhen Baimao se exportó ya en 1891;
El período pico fue de 1912 a 1916. En ese momento, la producción anual de la ciudad de Fuding y el condado de Zhengsong (ahora el condado de Zhenghe y el condado de Songxi se fusionaron en el condado de Zhengsong) era de más de 1.000 toneladas cada uno, y fueron bloqueados por la Primera Guerra Mundial.
En 1982, fue calificado como té famoso a nivel nacional por el Ministerio de Comercio, ocupando el segundo lugar entre 30 tipos de té famosos.
En 1990, el segundo y tercer té famoso a nivel nacional; Las conferencias se llevaron a cabo en Xinyang, Henan. En la reunión de evaluación, fue calificado dos veces como un té famoso a nivel nacional. También creó la serie de productos Baihao Silver Needle, que incluye nuevos tés famosos como Silver Hook, Silver Monkey, Silver Ball y Silver Dragon.
En 1992, Silver Dog fue calificado como un té famoso en la provincia de Fujian, ocupando el primer lugar.
Baifa Yinzhen sabe poco al respecto
El té blanco es un té ligeramente fermentado con un proceso de elaboración sencillo que oxida de forma natural los polifenoles del té. Debido a que la superficie del té seco es blanca y parece nieve desde la distancia, se le llama "té blanco".
Eficacia: el té blanco tiene buenos efectos. Puede recuperar la sobriedad, eliminar el calor e hidratar los pulmones, calmar el hígado y nutrir la sangre, reducir la inflamación y la desintoxicación, reducir la presión arterial y los lípidos y eliminar la fatiga.
Categorías de té representativas: First Day Ya, Bai Hao Yinzhen, White Peony, Shoumei, etc.
Adecuado para personas: Personas que fuman y beben demasiado, son demasiado grasosas, tienen mal carácter, amigos ansiosos y estresados.
Método de bebida: preparar directamente con agua hirviendo. La sopa de té será de color amarillo claro o amarillo albaricoque.
¿Son deliciosas las agujas de plata?
Las hojas de té están muy bien envasadas y bien conservadas. Papá lo miró y dijo que el té estaba bueno. Todas las puntas de los cogollos y agujas blancas adecuadas.
El té es muy fragante, incluso si no lo bebes, todavía huele bien. Desde el momento en que abres el paquete, puedes oler todo el aroma del té cada vez que abres una capa del paquete.
La primera vez que la prepares, la sopa será clara y de color amarillo. No la prepares con agua demasiado caliente. El sabor es fragante.
Cuando preparé el té por segunda vez, no pude soportarlo más. Recuperó su dulzura y lo bebí en la boca de Tiansisi.
Ventajas: El té se comporta muy bien en todos los aspectos, con buena forma y color. Saben muy bien en la boca y son muy duraderos.
Desventajas: La tapa está muy apretada y es difícil de abrir. Siempre lo recojo con una aguja de té, pero eso no es un inconveniente. Después de todo, es extremadamente húmedo cuando hace calor.
Tenga cuidado al beber té
Ahorre: El té tiene más miedo a la humedad y al olor. Las botellas de hojalata, los tarros de porcelana y las botellas de vidrio de colores son los mejores recipientes para la conservación. En segundo lugar, utilice latas de hierro, cajas de madera y cajas de bambú. Las bolsas de plástico y las cajas de cartón son las peores. Los contenedores deben estar secos, limpios y sin olores. Las hojas de té bien conservadas deben colocarse en un lugar seco y ventilado, y no deben colocarse en un lugar húmedo, con altas temperaturas, sucio o expuesto. En estos lugares no debe haber alcanfor, medicamentos, cosméticos, cigarrillos, detergentes y otros elementos irritantes. El nuevo té verde del año también se puede sellar y colocar en el congelador, donde se conserva durante 3-6 meses.
Elaboración: El tiempo máximo de lavado del té es de 15 segundos. "Hoy en día, a todo el mundo le gusta lavar el té cuando bebe té, pero no estoy de acuerdo con el lavado excesivo del té". Han Chi dijo que en nuestros experimentos descubrimos que la tasa de lixiviación de los ingredientes activos del té verde es superior al 70%. , y la del té negro supera el 60%. En otras palabras, si lavas demasiado el té, perderás muchos nutrientes. Jiang Heyuan recordó que si debes lavar las hojas de té, el tiempo de lavado no debe exceder los 15 segundos. Es mejor no lavar el té verde y el té blanco. "Pero hay una excepción. Las personas sensibles a la cafeína pueden lavarlo antes de beber té, porque la cafeína que contiene se filtra más rápido que los polifenoles del té, y lavarlo rápidamente puede eliminar parte de la cafeína".