Cómo hacer gambas hervidas

Ingredientes Principales

Camarones Chiwei

350g

Accesorios

Aceite

Apropiado cantidad

Sal

Una cantidad adecuada

Cebolla

Una cantidad adecuada

Jengibre

Una cantidad adecuada

Vino de cocina

Una cantidad adecuada

Azúcar blanca

Una cantidad adecuada

Vinagre maduro

Una cantidad adecuada

Pasos

1 Preparar los camarones frescos, la cebolla y el ajo.

2. Cortar las espadas y los tentáculos de las gambas, quitarles las tripas, lavarlas y reservar.

3. Hervir agua en una olla sopera y añadir sal.

4. Añade aceite para ensalada.

5. Añade el vino de cocción, el jengibre rallado y lleva el agua a ebullición.

6. Poner las gambas en agua hirviendo y cocinar hasta que las gambas se pongan rojas y las colas enrolladas. Retirar y colocar en un plato.

7. Mezcle vinagre, azúcar y cebollas verdes para hacer una salsa.