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¿Cuáles son los beneficios de comer tomates crudos?

El tomate, también conocido como tomate caqui, en la antigüedad se llamaba caqui de junio, lo cual es la buena noticia de tres yuanes. En Perú y México originalmente se le conocía como "melocotón lobo". Las frutas son ricas en nutrientes y tienen sabores únicos. Se puede comer cruda, cocida, procesada en salsa de tomate, jugo o fruta entera enlatada. Los tomates son una de las frutas y verduras más cultivadas en el mundo.

Herramientas/Materia Prima

Tomate

Método/Pasos

1

Vitamina C

Puede prevenir resfriados y tratar el escorbuto.

La vitamina C (ácido ascórbico), también llamada ácido L-ascórbico, es una vitamina soluble en agua. La vitamina C de los alimentos se absorbe en la parte superior del intestino delgado humano. Una vez absorbida, se se distribuye entre todas las estructuras solubles en agua del cuerpo, la reserva normal del metabolismo de la vitamina C en un adulto contiene alrededor de 1500 mg de vitamina C, y el pico de almacenamiento más alto es de 3000 mg de licopeno. El licopeno es un pigmento natural que. Enrojece los tomates. Actúa como caroteno en el cuerpo humano y es un potente antioxidante. Los experimentos han demostrado que el licopeno tiene buenas propiedades antiarteriales. Cuanto mayor es el contenido de licopeno en el plasma humano, menor es la incidencia de enfermedad coronaria. tiene buenos efectos anticancerígenos y anticancerígenos, y su poderosa actividad antioxidante puede eliminar las enfermedades cardiovasculares que promueven el crecimiento de las células cancerosas y previenen la proliferación de células cancerosas

Tres

Propiedades antitrombóticas

Los tomates tienen un buen efecto antitrombótico. Previenen enfermedades coronarias, infartos de miocardio y otras enfermedades.

Si bebes jugo de tomate, es mejor no hacerlo. exceder los 250 ml al día. Cuando no hay suficiente agua por la mañana, la sangre se coagula fácilmente. Los tomates pueden reponer agua y limpiarla exprimiéndola en jugo o en ensalada. es una buena forma de prevenir la trombosis.

El licopeno tiene un fuerte efecto sobre la salud del corazón. Las propiedades antioxidantes pueden evitar que los radicales libres de oxígeno dañen las células del miocardio, evitando así que el colesterol en la sangre se convierta en metabolitos lipídicos y se adhiera. las paredes arteriales, estrechando los vasos sanguíneos y bloqueando el flujo sanguíneo, causando así enfermedades cardíacas.

Capacidad antioxidante única

El licopeno tiene una capacidad antioxidante única, que puede Elimina los radicales libres, protege las células y evita que el ADN y los genes se dañen. Detener la progresión del cáncer no solo puede prevenir el cáncer de próstata, sino que también reduce eficazmente el riesgo de cáncer de páncreas, cáncer de recto, cáncer de garganta, cáncer oral y pulmón. cáncer, cáncer de mama y otros cánceres.

Fin

Cosas a tener en cuenta

No es recomendable comer una gran cantidad de tomates con el estómago vacío. La secreción de ácido aumentará con el estómago vacío, provocando malestar estomacal e hinchazón.