¿La forma clásica de hacer muffins de maíz?

Harina de maíz, harina, huevos, azúcar Ingredientes: leche condensada, natillas en polvo, levadura en polvo, frutas en conserva.

Método de trabajo

(1) Mezcle harina de maíz, harina, huevos, azúcar, leche condensada, natillas en polvo y levadura en polvo, agregue agua hasta formar una pasta y déjela crecer. .

(2) Coloca un molde en la vaporera y coloca un vaso de papel encima. Vierte la masa en el vaso de papel y espolvorea partículas de fruta en conserva en la superficie para formar un cuerpo.

(3) Poner el cuerpo en una jaula, cocinarlo al vapor y sacarlo del molde para su consumo.

Consejos

Clave de producción

No debe haber partículas en la papilla preparada.

Utilice fuego fuerte al cocinar al vapor.

Consejos para comprar harina de maíz

(1) Revisa el embalaje: si el embalaje está intacto.

(2) Verifique la etiqueta del empaque: ¿Está completa la información de la etiqueta, incluido el nombre, el contenido neto, el fabricante, la dirección y la información de contacto?

? Ingredientes, tabla de información nutricional, fecha de elaboración, vida útil, etc. Prefiere comprar productos recientes.

(3) Aspecto: Blanco o ligeramente amarillento y brillante, sin impurezas, sin arenilla, sin apelmazamiento, suelto.

(4) Olor: Sin olor peculiar.

(5) Después de espesar: el jugo está espeso.

Almacenamiento de la maicena

Cuando la maicena abierta no se puede consumir, se puede colocar en un recipiente cerrado, o se puede doblar la apertura del paquete original varias veces y sujetar con guardar en un lugar oscuro y fresco. Preste atención a la impermeabilización y la impermeabilización.