Cómo cocinar col rizada

El método de cocción del kale hervido es el siguiente:

Ingredientes: 300g de kale, 6 dientes de ajo, mitad de pimiento verde y rojo, 1 rodaja de jengibre, 2 cucharadas de salsa, 1 cucharada de aceite.

1. Aplanamos y picamos los ajos, y cortamos en tiras el jengibre y el pimiento verde y rojo.

2. Lavar el kale, cortarle las partes más viejas y cortarlo por la mitad.

3. Calentar el agua en la olla, añadir sal y aceite, poner la col rizada en la olla y cocinar.

4. Escurre el exceso de agua del kale y colócalo en un plato.

5. Añade los pimientos verdes y rojos triturados y el jengibre triturado y vierte dos cucharadas de salsa en la salsa.

6. Pon aceite en la olla, caliéntalo, vierte el ajo y quema el incienso.

7. Verter aceite caliente y ajo por encima.