Una reliquia de olla centenaria, la esencia de la artesanía italiana, recomendada por chefs famosos
Las siguientes son algunas ollas y utensilios de cocina clásicos centenarios, que combinan excelente artesanía tradicional y tecnología moderna, y son muy adecuados para chefs domésticos y profesionales:
1. Ollas de cobre (Utensilios de cocina de cobre): Estos utensilios de cocina combinan materiales de cobre y acero inoxidable para garantizar la distribución del calor y la durabilidad. La olla de cobre utiliza artesanía tradicional francesa. Es duradera y adecuada para varios métodos de cocción. Es utilizada por muchos chefs famosos.
2. Utensilios de cocina Ceramica: esta sartén antiadherente está hecha de textura cerámica cocida a alta temperatura y ha sido recubierta varias veces para permitir que el fondo absorba el calor de manera uniforme para obtener mejores resultados y sabor.
3. Sartén para saltear: Por lo general, este tipo de sartén es ancha y poco profunda, con lados verticales, mango largo y agarre lateral. Es adecuada para freír rápidamente, freír, hervir, cocinar al vapor y otros métodos de cocción. . Y como es fácil de limpiar, muchos cocineros caseros lo adoran.
4. Baterías de cocina Le Creuset: Se trata de una famosa marca francesa de utensilios de cocina, conocida por sus ricos colores y su durabilidad, y que se utiliza ampliamente en todo el mundo. Utiliza tecnología patentada de transferencia de calor para garantizar una comida deliciosa y es recomendado por muchos chefs famosos.
5. Mortero y maja: Este tipo de olla se utiliza principalmente para moler condimentos, como curry y hierbas. Está hecha de piedra, cerámica o madera para hacer la comida más deliciosa. Puede aprovechar al máximo el aroma natural de los condimentos y mejorar el sabor de los ingredientes.
Estas ollas y utensilios de cocina son funcionales, duraderos, adecuados para uso diario o profesional y son recomendados por muchos chefs famosos.